“蘑菇院士”李玉：当好服务“三农”的践行者、乡村振兴的建设者
脱贫攻坚战打响后，李玉院士团队坚守产业扶贫一线，在柞水县开展产业扶贫工作，探索出“科技专家+示范基地+农业技术员+科技示范户+辐射带动农户”的食用菌科技扶贫模式，创新“南菇北移”“北耳南扩”的食用菌产
山东五莲县：利用智慧方舱技术种菇 “钱”景无限
东郭村恒温恒湿智慧“方舱”占地31平方米，利用物联网环境监控技术，把通风、温度、湿度等控制集成于一体，可随时随地进行技术管理。每个“方舱”无菌食用菌月产量约3000公斤，6个方舱纯收入较为可观。据了解
山东莘县：羊肚菌亩产达1174公斤
通过测评组的测评，古城镇羊肚菌亩产达到1174公斤，这在山东乃至全国都属于高产。“羊肚菌长得非常密，该品种还算是比较珍稀，市场价格较高，现在每公斤的鲜菇价格在110元，按照现在这个市场行情，每亩的纯利
山东东营：盐碱地上首次大棚栽培赤松茸喜获丰收
近日，山东省东营市首次大棚栽培的珍稀食用菌赤松茸喜获丰收。在土地盐碱的情况之下，大棚取得了亩产超万斤的喜人产量。
山东胶州：试种新品种 食用菌高效栽培模式获认可
“种菇用的原料都是农作物秸秆，菌渣还能循环再利用，真正实现了绿色生态农业。”青岛益菇园食用菌专业合作社理事长刘军说，2022年下半年，合作社从省农科院引进了黄金针、鸡枞菌、灰树菇等一批菌菇新品种进行试
云南昆明：全国首个金耳新品种“中菌金耳4号”被成功选育
金耳新品种“中菌金耳4号”的表现为出菇整齐度高、朵形大、开瓣度好、转色均匀、产量高、营养价值高、商品性好。“中菌金耳4号”的选育及推广应用，填补了国内通过审（认）定或鉴定金耳优良品种的空白。目前该新品
四川：蓬溪县率先实现黄色金针菇工厂化生产
黄色金针菇菌盖软滑，菌柄脆嫩，具有预防高血压、增进食欲等功效与作用。目前，从车间建设、生产工艺、机械配套、自动化生产线、智能化监控控制等多方面，骆峰菌业已建立了一套全新的机械化生产工艺流程，并率先实
福建：古田县工厂化红托竹荪长出好“钱”景
红托竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，被列为世界名贵食用菌之一，口味鲜美、营养丰富，食用和保健价值较高。其野生资源主要分布于云南、贵州、四川地区，因产量低，市场价格较高。
安徽：灵璧县引进荷兰工厂化种植技术 智慧菌棚“钱”景可观
“我们引进荷兰工厂化种植技术，双孢菇种植可不分季节，不受天气影响，全年每天都出菇。整个种植过程全部采用智能控制系统，对菇房内的温度、湿度、风速、二氧化碳含量实时精确控制。目前，24间智能温控菇房尚未
关于举办2023中国（上海）食用菌名特优产品展销会的通知
张雅光：找准涉农高校服务农业强国的着力点
