眼下，在四川省泸州市纳溪区合面镇双凤村，一排排菌包整齐分布在菌架上，菌包上“冒出”一朵朵鲜嫩的菌菇，村民明公里正在为食用菌进行喷淋作业。

  “村里的林地资源丰富，又修通了水泥公路，很适合发展种养业。”村民明公里告诉记者。据了解，2014年，在外打工多年的他返乡创业种植脆红李，同时利用粉碎加工后的脆红李枝条栽培食用菌，发展循环经济，开拓出一条增收致富大路。

  “看到每年冬管修剪下来的脆红李枝条堆放在果园里长时间不能腐烂，既浪费又不环保，于是我萌发了利用它们发展食用菌产业的想法。之后我试着把修剪下来的脆红李枝条粉碎，配料高温加工成菌包，规模发展食用菌种植。”明公里热情介绍说。

  记者了解到，食用菌采摘完毕，明公里又把出完菌菇的菌包制作成菌糠，用作脆红李的基肥，实现了以地种果、以果养菌、以菌肥地的循环利用，不仅增加了收入，也解决了果园杂物，实现变废为宝。

  “今年发展了4000多袋秀珍菇菌包，每天采摘量在20多公斤，一年有近10万元的收入。”明公里说，去年他又流转土地发展了120多亩脆红李，申办了种养家庭农场。目前，明公里正在建设两个食用菌棚，面积有3亩多，计划发展两万袋食用菌包，带动周边村民共同实现增收。