清明时节，走进贵州省铜仁市德江县桶井乡食用菌基地，一朵朵饱含“胶原蛋白”的小蘑菇从菌棒中挤出，长势喜人。近年来，当地根据自然优势大力发展食用菌项目，形势喜人。
    据了解，现在当地已经采摘的食用菌含羊肚菌、灰树花和黑木耳，有4万斤左右，产值可达到70万元，预计还要收成6万斤，当谈起发展食用菌产业时，当地种植大户田善齐自信满满的说：“今年我们将继续拓展种植面积300亩！”
    据了解，桶井乡食用菌基地始建于2017年6月，是苏州东西部对口帮扶的脱贫项目，规划面积500亩，新建生产和加工厂房3000平方米，新建智能温室大棚4个4000平方米，配置生产烘干、包装、存储于一体的机械设备1套，建成投产后，年产总值可达682.56万元，净利润可达200万元。截止目前，食用菌基地种植食用菌310亩，其中，羊肚菌200亩，黑木耳80亩，灰树花30亩，辐射带动农户140余人就近就业，月户均增收1500余元。