2月21日，江西省副省长胡强到省农科院大球盖菇生产示范基地调研大球盖菇产业发展情况。

  胡强在经楼镇横岗村大球盖菇示范基地听取了江西省农科院微生物所副所长、国家食用菌产业技术体系南昌综合试验站站长魏云辉关于科技支撑示范基地建设、大球盖菇生产、市场销售等情况。在详细了解了该省大球盖菇产业发展情况后，胡强充分肯定了利用秸秆原材料和冬闲田生产大球盖菇的优势，有效实现了秸秆资源化利用，带动了当地经济发展，在促进农业增效农民增收方面发挥了重要作用；同时，大球盖菇生产后的菌渣直接返田能有效培肥土壤和改善土壤结构，具有显著的生态效益。

  胡强强调，江西具有丰富的秸秆资源，利用冬闲田发展大球盖菇产业潜力巨大，省农科院要按照省政府关于推进食用菌产业高质量发展的实施意见要求，充分发挥科技优势，进一步在全省做好示范推广工作，为江西省大球盖菇产业发展提供强有力的科技支撑。