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    产业资讯

    陕西杨凌示范区：总投资1亿元 食用菌特色产业园项目建设忙

       近日，在陕西壹菌生物科技有限公司的珍稀食用菌特色产业园，工人们用起重机将一个个白色的食用菌智慧方舱装上卡车，现场一片火热的忙碌景象。   陕西壹菌生物科技有限公司执行总裁水红苗表示，食用菌智慧方舱是壹菌生物的特色项目，主要聚焦金耳、红托竹荪、天麻、猴头菇等珍稀食用菌，利用智能控制系统，实现全年不间断工厂化出菇，并确保产品优质、高产，

    2025-08-05

    揭秘食用菌“订单农业”背后的骗局

       近年来，随着农业产业化发展，“订单农业”模式因其能够有效连接产销、降低市场风险而受到广泛关注。“订单农业”是一种“先找市场、再抓生产”的模式，通俗来讲就是“卖啥种啥”，这种模式将农产品的生产、销售环节紧密相连，大大降低了因市场波动导致农产品滞销的风险。然而，随着“订单农业”不断推广，有不法分子打起了它的主意。“订单农业”骗局不仅损害农民群众合法权益，而且严重破坏

    2025-08-05

    黑龙江东宁市：“黑木耳生产智能装备研究院”揭牌成立

       日前，黑龙江东宁市“黑木耳生产智能装备研究院”正式揭牌成立。该研究院“立足东宁、面向全国”，将落实创新驱动战略，推动黑木耳产业向智能化转型发展。   近年来，东宁市将黑木耳培育成县域经济支柱产业，年产值突破38亿元，成为全国较大的黑木耳生产基地和行业风向标。面对黑木耳产业高质量发展的新形势，该市组建了全省首家“黑木耳生产智能装备研究

    2025-08-05

    安徽萧县：投资超1亿元 珍稀菌生产基地项目顺利奠基

       近日，安徽京香食品有限公司鹿茸菇生产基地奠基仪式在萧县丁里镇成功举行。   据了解，该鹿茸菇种植项目规划设计占地200亩，总投资超1亿元。项目建成后，将采用现代化的种植技术和管理模式，打造集种植、加工、销售于一体的全产业链，预计可日产鹿茸菇20000斤，不仅能有效带动当地农业产业升级，还将创造大量就业岗位，为周边村民带来稳定的收入来

    2025-08-04

    贵州贞丰县：总投资3.5亿元 宏臻菌业黑牛肝菌二期项目预计今年年底建成投产

       近日，在贵州宏臻菌业投资发展有限公司（简称“宏臻菌业”）的生产车间里，自动化装瓶设备快速运转。出菇房里，一朵朵黑牛肝菌破土而出。   “今年1月份到6月份，新鲜黑牛肝菌产量已达1600吨，因为我们的生产环境是可控的，可通过光照诱导和调节二氧化碳浓度，将出菇周期稳定控制在45天以内，错时栽培可实现天天出菇、四季收获，极大地提高了生产效

    2025-08-04

    山西地区5大食用菌品种价格上涨！涨幅最高达33%

    今日菇价：金针菇杏鲍菇木耳香菇 食用菌价格走势：   根据食用菌产业分会山西报价点付经理8月4日报价显示，与6月25日报价相比，该市场大部分食用菌价格走势上涨。该市场价格上涨的品种有5种，其中香菇价格由9元/公斤涨至12元/公斤，涨幅为33%，花菇价格由14元/公斤涨至18元/公斤，涨幅为29%，白玉菇价格由7.5元/公斤涨至8.33元/公斤，涨幅为11%，

    2025-08-04

    云南寻甸县：乡村振兴“野生菌”产业帮扶定点工厂揭牌

       近日，“云南寻甸·巴奴‘野生菌’乡村振兴产业帮扶定点工厂”在云南寻甸县联合乡成功揭牌。   据了解，近年来，联合乡野生菌产业蓬勃发展，取得了显著成效：投资800余万元的现代化加工厂，日均加工10吨，年产值达4000万元；80多位乡亲实现家门口就业，村集体年增收28万元；产品远销15省40市及10余个欧洲国家，真正实现了“菌香飘世界”

    2025-07-29

    河南地区大部分菇类价格走势平稳，这些品种价格上涨→

    今日菇价：花菇茶树菇金针菇蟹味菇 食用菌价格走势：   根据食用菌产业分会河南报价点张经理7月29日报价显示，与6月27日报价相比，该市场大部分食用菌价格走势平稳。该市场价格上涨的品种有3种，其中平菇价格由5元/公斤涨至6元/公斤，涨幅为20%，金针菇价格由4.5元/公斤涨至5元/公斤，涨幅为11%，香菇价格由11元/公斤涨至12元/公斤，涨幅为9%；该市场

    2025-07-29

    《食用菌菌种管理办法》将如何重塑食用菌产业？

       我国现行《食用菌菌种管理办法》自2015年最后一次修订已逾十年，而《中华人民共和国种子法》作为其上位法，在2021年进行了第三次修订，强化了种质资源保护、品种审定及知识产权条款等方面的内容。根据法规修订惯例，下位法需与上位法保持动态一致，2025年恰逢《中华人民共和国种子法》修订后的适应期，为《食用菌菌种管理办法》的同步修订提供了政策窗口。  

    2025-07-29

    四川成都市：寒地食用菌产业发展科技合作协议成功签署

       日前，中国农业科学院都市农业研究所（简称“都市所”）与黑龙江省鸡西市在国家成都农业科技中心签订合作协议。   签约仪式上，都市所分别与鸡西市人民政府、鸡西市梨树区人民政府签订战略合作协议与寒地食用菌产业发展科技合作协议。根据协议，双方将围绕寒地食用菌产业、农产品加工副产物等领域，打造寒地农业产业中试基地，培育壮大鸡西市农业特色产业，

    2025-07-24
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