近年来，为促进农民增收，带动农民致富，山西省交口县不断尝试，推陈出新,创造了依托特有的林木资源和独特的温凉气候，按照“龙头带动、基地示范、辐射农户”的新模式，大力推进食用菌特色产业发展。

　　为了促使食用菌种植产业不断发展，交口县农业局构建了“四大体系”保驾护航。分别为：生产组织体系。以菌棒生产和加工企业为龙头，种植基地、专业村为基础纽带，种植户为基本组成，“三位一体”，集群发展；技术服务体系。成立食用菌产业协会，通过专家授课、技术培训、互帮互学，大力培养本土技术员、土专家、示范户、明白人。积极与省农科院等科研单位对接合作，拟定形成了冷凉区香菇管理标准化生产技术指导规程等成果；市场流通体系。组织人员赴省内外等多个城市考察市场，与多家经销商签订了销售协议，在太原、榆次设立销售处，临汾、榆林、西安等地经销商在交口县设立收购点，确保产品即产即销、渠道畅通；产业扶贫体系。通过吸纳贫困户劳动力直接就业、龙头带动、结对帮扶、整村推进等形式，有效整合扶贫项目、涉农资金，实现产业发展和农民增收双赢共进。
　　据悉，目前交口县发展食用菌种植示范村已达8个，菌棒制作企业和合作社9个，食用菌种植专业合作社10个，从事食用菌生产、加工、运输、销售的农户总计达800余户。食用菌种植规模达420万棒，成为吕梁市最大食用菌基地县，单此产业就实现户均增收1.5万元，成为一项稳定农民增收的富民产业。预计2015年全县食用菌种植规模将达到1000万棒，占全市总量50%。