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产业资讯

福建邵武:液态菌种繁育竹荪喜获成功

发布时间:2023-06-08
      竹荪作为著名的食用菌之一,鲜嫩可口、营养丰富,自古被列为“草八珍”之一,不仅是美味的烹饪食材,还有较高的药用价值。

      近日,福建省邵武市绿农食用菌有限公司突破传统固态菌种繁育模式,改用液态菌种繁育竹荪,喜获成功。

      传统的竹荪固态菌种从母种、原种到生产种,约需200天时间,耗时较长。为突破这一发展瓶颈,福建省邵武市绿农食用菌有限公司依托省农科院技术支持,最终不仅缩短培育周期,还提高菌种纯度、接种存活率和产量。通过试种,每亩可增产10%—20%。

      作为福建省竹荪种植大市,邵武市竹荪种植面积达1.5万亩,种植竹荪的农企、合作社和家庭农场有50多家,年产值达2亿元。(来源:武夷明珠)