今天是二十四节气里的立冬，这是我国传统文化里一个重要的节气，也是冬季的第一个节气，意味着寒冷冬季的开始。

古有云：“冬气寒，宜食黍以热性治其寒。”食补是立冬的一大风俗，吃，可以说是这个节气的特点之一。

“要想身体好，菌汤是个宝；若要身体瘦，多吃菌子少吃肉！”冬天多吃菌菇有很多好处，对提高人体免疫力、预防感冒、美容养颜等方面有所帮助。而且，菌菇高蛋白低脂肪，还富含各种维生素和矿物质，好吃不发胖，是冬季里理想的养生食材。下面就推荐几种菌菇的吃法。

1. 口蘑

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