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产业资讯
【全国科技工作者日】蔡为明研究员：用科技的力量点菇成“金” 实现亩产百吨香菇、百万元产值
发布时间：2024-05-30
5月30日是第八个“全国科技工作者日”。在食用菌行业，总有一些人勇扛科技创新使命，以锲而不舍的精神攻坚克难，加强食用菌科技攻关，推进成果转化。
今日，让我们跟随食用菌科技工作者——浙江省农业科学院园艺研究所所长蔡为明的脚步，一起看看他用科技兴农富民的做法与经验。
平均用时不到2秒，一个包装完整的菌棒就会从全自动生产线的出口里“吐”出来，再送入超过100摄氏度的灭菌炉内，统一灭菌20个小时以上，然后通过传送带进入无菌接种室完成接种……这是在武义创新食用菌有限公司生产流水线上的一幕，全自动化的生产流水线让菇农们纷纷感叹：“种了那么多年香菇，从来没这么轻松过。”
菇农发出这样的感叹缘自于浙江省农业科学院园艺研究所所长蔡为明。2008年，蔡为明担任了省农科院派驻武义县的食用菌团队科技特派员首席专家。
今日，让我们跟随食用菌科技工作者——浙江省农业科学院园艺研究所所长蔡为明的脚步，一起看看他用科技兴农富民的做法与经验。
平均用时不到2秒，一个包装完整的菌棒就会从全自动生产线的出口里“吐”出来，再送入超过100摄氏度的灭菌炉内，统一灭菌20个小时以上，然后通过传送带进入无菌接种室完成接种……这是在武义创新食用菌有限公司生产流水线上的一幕，全自动化的生产流水线让菇农们纷纷感叹：“种了那么多年香菇，从来没这么轻松过。”
菇农发出这样的感叹缘自于浙江省农业科学院园艺研究所所长蔡为明。2008年，蔡为明担任了省农科院派驻武义县的食用菌团队科技特派员首席专家。
