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产业资讯
西藏拉萨：首次成功开展银耳工厂化试种 填补技术空白
发布时间：2024-07-02
日前，从西藏自治区农牧科学院蔬菜研究所传来喜讯，银耳在拉萨首次试种成功，填补了西藏银耳种植的技术空白。
为贯彻落实好西藏居民膳食营养健康改善与优化专项工作，丰富西藏本地食用菌品种、进一步改善本地居民膳食营养结构，西藏自治区农牧科学院蔬菜研究所食用菌课题组积极引进银耳品种，在拉萨国家农业科技园区开展工厂化试种。
西藏独特的气候环境以及高海拔等因素，无形中增加了种植难度与推广条件。高海拔地区，菌丝生长较内地缓慢，培育时间较内地长一些，需要120天左右。银耳生长需要一定的温度、湿度、光照、空气、酸碱度、营养等条件。最适的生长温度是22℃～25℃，湿度控制在90%左右。高原光照强，气候干燥，温度湿度难以控制，不利于银耳子实体的分化，通过人为设施调控，在适宜的温湿度光照条件下，利于银耳正常出耳。
食用菌课题组科研人员经过不断探索与技术试验，第一批银耳成功出菇，为推动规模化生产打下基础。
（来源：中国新闻网）