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产业资讯

陕西商洛:​绣球菌工厂化生产基地释放好“钱”景

发布时间:2025-01-24


      绣球菌是一种食药兼用菌,被称为“万菇之王”,其富含多种人体必需的营养成分,如多糖体、膳食纤维等,这些成分在增强人体免疫力、抗氧化、调节身体机能等方面发挥着关键作用,使其成为健康食材领域的新宠。在追求品质生活与养生保健的当下,绣球菌的市场需求与日俱增,成为餐饮与营养补充剂市场的热门之选。

      在陕西省商洛市商州区润科农业投资开发有限公司(简称“润科生态农业”)的绣球菌工厂化生产基地内,从原材料搅拌、精准装袋到悉心培育、适时采摘,各个环节紧密相连、高效运转。

      “绣球菌十分‘娇气’,对生长环境要求苛刻,每天需要10个小时以上的光照时间,而且要保持在20℃左右的温度。种植各环节的调控参数都比较精细,如果达不到生长条件,就会出现腐烂、畸形或者死亡情况。”润科生态农业总经理蔺洋说。

      自成立以来,润科生态农业全力投身绣球菌产业的培育与发展,其绣球菌工厂化生产基地规模宏大,总投资1.6亿元,占地106亩,建筑面积达3.6万平方米。自2020年10月投产以来,成绩斐然,年产绣球菌600万袋,年产值高达6000万元,成为当地经济增长的强劲动力源。

      除绣球菌外,目前,润科生态农业还培育白玉菇、蟹味菇、鹿茸菇、黑木耳等品种,年可生产各种菌类作物3400万袋、5000多吨,3个厂产值达到1.4亿元以上。


(来源:凤凰网陕西、商州区融媒体中心)