在当地镇政府工作人员和驻村工作队的引领下，技术团队走村入户，调研了解当前香菇生产和管理情况，指导菇农密切关注气象部门发布的低温预警信息，结合实际需求储备防寒防冻物资，提前做好各项防范准备工作。

      在王店村，依托河南省农科院建立的香菇周年均衡供应关键技术示范基地，菇棚已完成加固工作，菌棒状态良好，并且能对棚内的温湿度等生产环境进行智能化监测。在河南菌源食品有限责任公司，生产人员有条不紊地对采收的香菇进行剪柄、分级、分装等工作。而在杜店村，菇农正在进行菌棒注水作业，他所管理的12万菌棒大部分已进入第四潮。技术团队成员检查后发现，部分菌棒出现烂棒情况，产量受到较大影响，经判断可能与菌棒前期感染杂菌有关，同时该菇农的注水量偏多，宜根据菌棒实际情况控制注水量，避免将菌丝 “闷死”。之后，技术团队与菇农就其他生产注意事项展开交流，并互留联系方式，方便日后及时沟通生产中遇到的各类问题，共同探讨应对措施，助力菇农提高产量与收益。

      朱阳关镇是远近闻名的香菇产地和集散地，香菇年种植规模达5800万棒，产值超5亿元。当地通过推行“企业+联合社+金融+支部领办合作社+农户”的模式，不断完善产业配套设施，有力保障了产业各环节的有序运行。这里的香菇产品不仅在国内多地畅销，还远销多个国家，显著带动了当地经济发展，吸纳了大量劳动力就业，产生了良好的经济和社会效益。

（来源：河南省食用菌产业技术体系）