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产业资讯
山西市场食用菌价格整体走势平稳 个别工厂化菇类价格有小幅增减
发布时间：2025-02-18今日菇价：
杏鲍菇
金针菇
蟹味菇
海鲜菇
食用菌价格走势：
根据食用菌产业分会山西报价点王经理2月18日报价显示，与1月10日报价相比，该市场食用菌价格整体走势平稳。该市场价格上涨的品种有2种，其中双孢菇价格由12元/公斤涨至14元/公斤，涨幅为17%，海鲜菇价格由9元/公斤涨至9.5元/公斤，涨幅为6%；该市场价格下降的品种有1种，杏鲍菇价格由5.5元/公斤降至4.5元/公斤，降幅为18%；该市场价格持平的品种有6种，其中香菇价格均为10元/公斤，平菇价格均为4元/公斤，白玉菇价格均为13.33元/公斤，金针菇价格均为4.5元公斤，茶树菇价格均为14元/公斤，蟹味菇价格均为13.33元/公斤。王经理表示：近段时间市场上菇类价格整体走势平稳，个别工厂化菇类价格有小幅增减，不影响整体走势。