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专家视角

山东省食用菌产业技术体系临沂综合试验站成员赴兰陵县开展食用菌产业服务

发布时间:2025-03-10


      为加快推进食用菌产业高质量发展,助力乡村振兴,近日,山东省食用菌产业技术体系临沂综合试验站成员赴兰陵县开展食用菌产业技术服务。

      试验站成员先后深入兰陵县下村乡富田村平菇生产基地、车辋镇山东洲工生物科技有限公司蛹虫草加工车间,实地查看了平菇出菇、晾晒及蛹虫草加工等生产环节,并与企业负责人、技术人员进行了深入交流,详细了解产业发展现状和技术需求。

      针对生产中发现的技术难题,试验站成员现场“把脉问诊”,提出了针对性解决方案。在富田村平菇生产基地,试验站成员重点就菌棒配方优化、平菇晾晒等进行了现场指导,建议基地进一步优化菌棒配方,降低生产成本,合理晾晒,延长平菇保质期,提高收益。在山东洲工生物科技有限公司,试验站成员围绕蛹虫草产品加工、品牌建设等方面提出了建议,鼓励企业加大科技研发,打造特色品牌,提高市场竞争力。



(来源:山东省食用菌产业创新团队