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产业资讯
山西地区大部分食用菌价格走低
发布时间：2025-03-21今日菇价：
金针菇
蟹味菇
杏鲍菇
海鲜菇
食用菌价格走势：
根据食用菌产业分会山西报价点王经理3月21日报价显示，与2月18日报价相比，该市场大部分食用菌价格走势下降。该市场价格下降的品种有5种，其中花菇价格由14元/公斤降至12元/公斤，降幅为14%，白玉菇价格由13.33元/公斤降至10.83元/公斤，降幅为19%，杏鲍菇价格由4.5元/公斤降至4元/公斤，降幅为11%，金针菇价格由4元/公斤降至3元/公斤，降幅为25%，海鲜菇价格由8元/公斤降至5元/公斤，降幅为38%；该市场价格持平的品种有4种，其中香菇价格均为10元/公斤，平菇价格均为4元/公斤，双孢菇价格均为14元/公斤，蟹味菇价格均为13.33元/公斤。王经理表示：近期市场上大部分食用菌价格走低，只有香菇、平菇等品种价格走势平稳。