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产业资讯
吉林食用菌市场波动加剧：平菇领衔上涨，香菇、杏鲍菇“稳如泰山”
发布时间：2025-06-05今日菇价：
鹿茸菇
香菇
平菇
虫草花
食用菌价格走势：
根据食用菌产业分会吉林报价点徐经理6月5日报价显示，与4月30日报价相比，该市场食用菌价格升降不一。该市场价格上涨的品种有4种，其中平菇价格由6元/公斤涨至12元/公斤，涨幅为100%，白玉菇价格由9.16元/公斤涨至10元/公斤，涨幅为9%，滑子菇价格由10元/公斤涨至12元/公斤，涨幅为20%，蟹味菇价格由8.33元/公斤涨至10元/公斤，涨幅为20%；该市场价格下降的品种有3种，其中金针菇价格由3.5元/公斤降至2.75元/公斤，降幅为21%，茶树菇价格由11元/公斤降至10元/公斤，降幅为9%，海鲜菇价格由7元/公斤降至5元/公斤，降幅为29%；该市场价格持平的品种有2种，其中香菇价格均为10元/公斤，杏鲍菇价格均为7元/公斤。徐经理表示，近段时间市场上食用菌价格有升有降，平菇因为产量少价格翻倍，而香菇和杏鲍菇价格保持平稳。