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专家视角
河北平泉市：科学应对汛期风险 保障食用菌产业安全
发布时间：2025-07-08
当前已进入汛期，强降雨、雷电、大风等极端天气时有发生，易引发山洪、内涝等灾害，给食用菌生产带来严峻考验。为帮助菇农和企业有效防灾减损，河北平泉市食用菌产业发展中心结合本地实际提出并实施一系列科学应对措施，以降低极端天气给食用菌生产带来的损失。
提前做好自救措施，合理应对恶劣天气。各园区将处于低洼地带的拌料机等生产设备及时断电，尽量减少损失。处于低洼地带的冷库，将库内鲜品及干品放置到高处或及时出售。及时关注天气预报，了解周边环境。密切关注媒体报道或微信群的天气预报，提前了解近期的天气情况，充分掌控棚室周边环境，时刻关注离河道较近的园区的河道涨水情况，充分备足手电筒、蜡烛等照明工具，以备应急之需。
检修加固菇棚，及时清理排水沟。及时检修加固出菇棚、发菌棚、工作棚、冷库及生活房屋，查漏补缺、加强加固，增强抗风险能力。疏通排水沟，清理淤泥、杂草、杂物等，确保排水畅通有效。同时，大型企业、园区、合作社等生产主体风险期内均安排专人值班值守，提高防灾减灾的主动性和能动性，及时检查线路、变压器等设备，备好各类应急处突物资，做好应急人员的准备等工作。
此外，平泉市食用菌产业发展中心工作人员表示，如遭遇灾情，应科学复产以降低损失，受灾后，已投保企业、合作社等生产主体应第一时间向保险公司报案，按要求做好索赔材料准备，申请保险理赔，减少财产损失，对损坏菇棚及时清理和修整。防汛减灾需坚持“防救结合、以防为主”，只有提前筑牢安全防线，才能最大限度保障菇农利益和产业稳定。
提前做好自救措施，合理应对恶劣天气。各园区将处于低洼地带的拌料机等生产设备及时断电，尽量减少损失。处于低洼地带的冷库，将库内鲜品及干品放置到高处或及时出售。及时关注天气预报，了解周边环境。密切关注媒体报道或微信群的天气预报，提前了解近期的天气情况，充分掌控棚室周边环境，时刻关注离河道较近的园区的河道涨水情况，充分备足手电筒、蜡烛等照明工具，以备应急之需。
检修加固菇棚，及时清理排水沟。及时检修加固出菇棚、发菌棚、工作棚、冷库及生活房屋，查漏补缺、加强加固，增强抗风险能力。疏通排水沟，清理淤泥、杂草、杂物等，确保排水畅通有效。同时，大型企业、园区、合作社等生产主体风险期内均安排专人值班值守，提高防灾减灾的主动性和能动性，及时检查线路、变压器等设备，备好各类应急处突物资，做好应急人员的准备等工作。
此外，平泉市食用菌产业发展中心工作人员表示，如遭遇灾情，应科学复产以降低损失，受灾后，已投保企业、合作社等生产主体应第一时间向保险公司报案，按要求做好索赔材料准备，申请保险理赔，减少财产损失，对损坏菇棚及时清理和修整。防汛减灾需坚持“防救结合、以防为主”，只有提前筑牢安全防线，才能最大限度保障菇农利益和产业稳定。
（来源：和合承德网）