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产业资讯

菌种退化、标准混乱?食用菌菌种生产与检验技术培训班助您掌握核心技术,提升产业效益!

发布时间:2025-07-24



各食用菌科研、生产及相关单位:

      菌种作为产业链核心环节,其质量直接关系到食用菌产业效益与食品安全。伴随着食用菌产业的快速发展,菌种退化、检验标准不统一、技术管理滞后等问题在部分生产单位突显。为提升从业者技术水平,推动行业标准化、规范化发展,中国乡镇企业协会食用菌产业分会决定联合农业农村部管理干部学院等单位,定于2025年9月5日-8日在北京举办食用菌菌种生产与检验技术培训班。具体事项如下:


      一、组织架构

      主办单位:中国乡镇企业协会食用菌产业分会

      承办单位:农业农村部管理干部学院

      协办单位:中国食用菌商务网

      二、时间地点

      时间:2025年9月5日-8日(5日报到,6-8日培训)

      地点:农业农村部管理干部学院(北京市昌平区霍营黄平路209号)

      三、培训目标

      掌握菌种选育、保藏及生产核心技术,提升菌种质量。解读最新菌种检验标准与管理法规,强化合规生产意识。

      分析市场趋势与品牌建设策略,拓展产销对接渠道。搭建行业交流平台,促进技术共享与合作。

      四、培训内容

      1. 菌种选育技术

      2. 菌种保藏技术

      3. 菌种生产技术(母种、原种、栽培种、液体菌种)

      4. 菌种检验与质量控制技术

      5. 菌种专利申请与品种保护

      6. 菌种管理办法等相关法规与案例解析

      五、师资配备

      拟邀请中国农科院食用菌遗传育种与栽培创新团队等单位科研专家,地方菌种质量检验部门负责人及大型菌种生产企业技术总监等进行授课。

      六、结业认证

      学习期满符合条件的学员将由农业农村部管理干部学院颁发培训结业证书。

      七、报名费用

      培训费用:4980元/人(含资料、餐费、住宿费、证书费等),学员往返交通费用自理。

      八、联系方式

      电话:010-68658322


中国乡镇企业协会食用菌产业分会

2025年7月23日

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