2025年12月27日-30日，由中国乡镇企业协会食用菌产业分会主办、农业农村部管理干部学院承办、中国食用菌商务网协办的“第三期食用菌菌种生产技术与菌种检验培训班”在北京顺利举办。中国乡镇企业协会副会长、食用菌产业分会会长李昊，农业农村部管理干部学院乡村社会事业培训中心副主任董倩倩，中国农业科学院农业资源与农业区划研究所研究员张瑞颖等嘉宾出席开班仪式。来自全国菌种企业负责人、技术骨干、高校教师等50多名行业精英汇聚一堂，通过“专家授课+现场实操+互动交流”的多元化培训模式，系统学习食用菌种业前沿知识，现场感受产业发展动态，为食用菌产业提质升级与乡村振兴注入澎湃动能。

        李昊会长在开班致辞中指出，菌种，作为产业的“芯片”，其质量与安全直接决定了整个产业链的竞争力与可持续性。当前，产业既迎来前所未有的机遇，也面临深刻挑战：一方面，国家标准体系建设正在加速，有关政策规定等将陆续推出，为产业规范化发展提供了清晰指引；另一方面，我国食用菌菌种生产仍存在技术标准不统一、检验检测能力不足、优质种源依赖进口等痛点。在此背景下，系统性提升从业者的专业技术与合规意识，比以往任何时候都更为迫切。因此，举办本次培训班，意义深远。本次课程紧扣“技术革新”与“质量安全”两大发展脉络，从产业趋势分析、企业案例解读，到技术规范与政策法规梳理，构建了“理论—实践—产业”三维贯通的培养体系。希望通过三天的沉浸式学习，助力大家成长为既精技术、又懂管理、兼具行业视野的复合型人才，为食用菌产业的可持续发展注入扎实的专业力量。

        理论授课环节邀请到多位业内知名专家进行专题分享。张瑞颖研究员系统阐述了我国食用菌种业发展现状，并对新修订的《菌种管理办法》进行了深入解读，助力学员把握政策方向与行业趋势；河北农业大学园艺学院李守勉教授详细讲解了羊肚菌等珍稀食用菌的优质菌种生产技术及质量评价体系；中国农业科学院农业资源与农业区划研究所副研究员邬向丽则聚焦食用菌新品种选育与菌种保藏技术，为学员提供了扎实的理论指导。

        现场实操环节中，在张瑞颖研究员及其团队的指导下，学员通过显微镜观察食用菌细胞与常见细菌，并亲手进行细菌制片操作。大家积极参与、动手实践，有效促进了理论与实际的融合，进一步提升了专业仪器使用能力与菌种培育疑难问题处理水平。
        为期三天的培训内容丰富、节奏紧凑，课堂氛围热烈，互动交流频繁。为测试和巩固学员学习成果，培训班组织了结业考核。学员们态度认真、作答严谨，以优异成绩为本次学习画上圆满句号。
        结业仪式上，董倩倩副主任作总结发言。她表示，本次培训紧扣菌种技术这一产业核心，切实围绕生产实际难题展开，有效提升了学员的理论素养与实操能力。通过专家讲授、现场操作等环节，实现了从菌种选育到保藏应用的全链条技术覆盖。她鼓励学员将所学知识、所获资源转化为推动工作的实际动力，为乡村振兴与产业发展贡献力量。
        学员们普遍反映本次培训“务实”“解渴”“管用”，课程重点突出、师资雄厚，对解决实际生产中的技术难题具有重要指导意义。大家纷纷表示，将把学到的新知识、新技术运用于生产实践，助力产业实现高质量发展。
        食用菌产业分会自成立以来，始终以服务行业为宗旨，通过举办会展、研讨会及开展宣传等多种形式，积极搭建政府、科研机构、生产基地与企业之间的沟通平台，着力破解产业发展关键问题。2025年起，分会与农业农村部管理干部学院深化合作，陆续推出数字乡村、菌业专家、菌种技术等一系列行业培训项目，受到业界广泛关注与学员一致好评，切实提升了从业人员的专业素养，为产业高质量发展注入了持续动力。展望2026年，分会将继续紧跟行业需求，规划开展更多专题培训，助力从业者提升专业能力、把握市场机遇。欢迎持续关注食用菌产业分会微信公众号，获取最新培训资讯。