通知公告more>
联系我们more>
分会地址:北京市石景山区京原路19号4号楼1701 邮编:100043
电话:010-68666811\68669733
传真:010-68658322
邮箱:info@cefic.org.cn
黑龙江东宁:“小木耳”成就“大前景”
发布时间:2026-01-13
深冬渐入,黑龙江省东宁市的黑木耳菌包生产车间却早已是一片热火朝天的景象。在机器轰鸣声中,工人们正有条不紊地进行装袋、灭菌、接种等工序,一排排整齐的菌包在生产线上快速流转,为新一年的黑木耳产业丰收打下坚实基础。
作为全国黑木耳重要生产地区,东宁市依托优越的自然条件和多年的技术积累,已形成完整的黑木耳产业链。眼下正值菌包生产关键期,全市113家菌包厂开足马力,日产菌包能力超百万袋,为春季木耳栽培做足准备。
“我们采用自动化生产线,从原料搅拌到装袋灭菌全部机械化操作,既保证了菌包质量,又大大提高了生产效率。”东宁市小熊才菌包厂负责人指着正在运转的设备介绍道。车间里,工人们熟练地操作着机械,经过配料、装袋、高温灭菌、冷却接种等工序后,一个个菌包被送入培养室,将在恒温恒湿环境中孕育出优质菌丝。
黑木耳产业已成为东宁乡村振兴的重要支柱。全市黑木耳栽培规模稳定在9亿袋左右,年产量超4万吨,产值超过37亿元,带动数万人就业。不少农民通过种植木耳实现增收致富,并连续20年拉动东宁农民人均纯收入稳居龙江榜首,全国前列。
“以前种植黑木耳要自己生产菌包既费时费力,菌包的质量也不稳定,现在好了,直接从菌包厂购买菌包不仅品质有保障,而且还省时省力,能直接运到田间地头哩。”一位正在菌包厂预订明年菌包的村民笑着说。产业链的延伸还催生了菌需物资供应、物流运输、产品深加工等相关行业,形成“一业兴、百业旺”的良好局面。
随着“东宁黑木耳”国家地理标志产品保护影响力的扩大,当地企业积极拓展线上线下销售渠道,线下依托全国最大的黑木耳批发交易市场——雨润绥阳黑木耳交易大市场对接全国客商;在线上不仅推广销售即食木耳、木耳粉丝、木耳糖等深加工产品,还邀请抖音、快手等平台上的网络达人直播带货,进一步扩大东宁黑木耳品牌影响力。
放眼未来,东宁市将锚定百亿级产业目标,聚焦标准化、科技化、品牌化、金融化的发展战略,让“小木耳”真正成为推动县域经济发展、促进农民增收的“大产业”。这片黑土地上,一个个小小的菌包,正孕育着乡村振兴的大希望。
“我们采用自动化生产线,从原料搅拌到装袋灭菌全部机械化操作,既保证了菌包质量,又大大提高了生产效率。”东宁市小熊才菌包厂负责人指着正在运转的设备介绍道。车间里,工人们熟练地操作着机械,经过配料、装袋、高温灭菌、冷却接种等工序后,一个个菌包被送入培养室,将在恒温恒湿环境中孕育出优质菌丝。
“以前种植黑木耳要自己生产菌包既费时费力,菌包的质量也不稳定,现在好了,直接从菌包厂购买菌包不仅品质有保障,而且还省时省力,能直接运到田间地头哩。”一位正在菌包厂预订明年菌包的村民笑着说。产业链的延伸还催生了菌需物资供应、物流运输、产品深加工等相关行业,形成“一业兴、百业旺”的良好局面。
随着“东宁黑木耳”国家地理标志产品保护影响力的扩大,当地企业积极拓展线上线下销售渠道,线下依托全国最大的黑木耳批发交易市场——雨润绥阳黑木耳交易大市场对接全国客商;在线上不仅推广销售即食木耳、木耳粉丝、木耳糖等深加工产品,还邀请抖音、快手等平台上的网络达人直播带货,进一步扩大东宁黑木耳品牌影响力。
放眼未来,东宁市将锚定百亿级产业目标,聚焦标准化、科技化、品牌化、金融化的发展战略,让“小木耳”真正成为推动县域经济发展、促进农民增收的“大产业”。这片黑土地上,一个个小小的菌包,正孕育着乡村振兴的大希望。
产业资讯