为推动我国羊肚菌栽培技术的交流和产业化发展，总结以羊肚菌为代表的珍稀食药用菌品种在研发、生产、加工等方面的先进技术和典型经验，经研究决定，中国乡镇企业协会食用菌产业分会联合中国食用菌商务网将于2017年3月10日-12日在湖北松滋市召开“中国羊肚菌产业大会暨国际珍稀食用菌发展论坛”。活动期间将围绕我国食药用菌产业发展现状及趋势、食用菌产业创新融合发展的政策环境、珍稀菌类市场开发前景、羊肚菌关键生产技术等问题邀请权威专家学者到会解读，将举办珍稀食用菌美食品鉴会、羊肚菌产销订货会等多项专题活动。会议还将组织参会代表参观松滋市保兴公司的5000亩羊肚菌种植基地。

近日发布的2017年中央一号文件再次提出要深入推进农业供给侧结构性改革，着力优化产业结构，培育农业农村发展新动能。我国食用菌行业经过改革开放后三十多年的快速发展，生产技术得到创新，产量产值持续增长，成为农业经济中的优势产业。但随着生产规模的日益扩大，在栽培品种、区域布局等方面的结构不合理逐渐显现，在有些地区个别品种上出现产能过剩，而有些珍稀高端产品却供不应求。食用菌产业要想继续保持快速增长，亟待从供给侧角度进行产业结构优化调整，使羊肚菌等珍稀生产品种开发和产业链延伸更加科学开展。

湖北省是我国食用菌产业发展大省，在羊肚菌等珍稀食药用菌的科研和产业化推进方面取得了重大成果，特别是松滋市保兴公司的5000亩羊肚菌种植基地，在种植面积方面行业领先，并且研发推广了菌稻轮作、菌菜轮作、林下种植、葡萄套种、休闲观光、家庭农场等多种生产模式，值得业界同仁观摩、学习和交流。
　　据了解，本次活动由中国食用菌商务网、中国乡镇企业协会食用菌产业分会、湖北松滋市人民政府联合主办，湖北保兴现代农业有限公司协办，农业部农村社会事业发展中心、中国扶贫开发协会产业扶贫委员会、湖北省食用菌协会等单位参与支持，活动的举办将为推进珍稀菌类的研发和促进我国食用菌产业的结构优化及产业链延伸起到积极作用。