本网讯 为帮助残疾人农户拓宽“幸福菇”销路，由合肥晚报联合合肥市残联等单位组织的“幸福菇”义卖展销活动将在合肥报业传媒集团一楼大厅举办，活动开展时间为5月13至15日。据悉，除了新鲜可口的“幸福菇”，由残疾人农户种植的银耳、木耳、茶树菇等各种食用菌干货，灵芝、黄金草等珍稀食用菌也将一同参与展销。
　　据了解，“幸福菇”是合肥残疾人食用菌合作社农户们今年首次尝试种植的新品种，如今丰收在即，然而由于消费者对“幸福菇”不熟悉，加之出菇速度极快、加工储藏受限制等原因，所以销路迟迟没有着落，残疾人农户们忧喜交加。
　　合肥晚报“合爱同行”栏目联合合肥市残联等单位共同发起“拯救幸福菇”行动，推出“幸福菇”相关系列报道，引起社会各界群策群力展开帮扶。近日来，合肥残疾人食用菌合作社陆续与合肥京东方、科大讯飞、合肥热电集团等十余家企事业单位的食堂、安徽徽商集团旗下红府超市建立了采购关系；周末旅行网提出开辟残疾人食用菌种植基地周末游专线，让广大游客到基地进行采摘体验，并呼吁游客对困难农户展开帮扶；合肥皇遇金食品公司计划利用公司电商平台帮助残疾人农户销售幸福菇等食用菌产品。
　　“幸福菇”学名“皖球盖菇1号”食用菌，是“蘑菇大王”丁伦保自主研制的新品种食用菌。“幸福菇”是集香菇、双孢菇、草菇三者特点于一身的美味食材，产量非常大，亩产能达到3000斤至5000斤。“幸福菇”可以平地栽培，适合残疾人操作，在收割后的稻田里直接种植，只需利用农村的麦秆、稻草等秸秆作为原料，不需要使用任何化肥或农药。栽培后的下脚料还可以直接还田，转变为农作物的天然有机肥料。
　　据悉，丁伦保将会参加明日开展的“幸福菇”义卖展销活动，并将携带他最新研制的适合在阳台或房前屋后种植的食用菌菌包。