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产业资讯

《中国食用药用真菌化学》出版 填补行业空白

发布时间:2016-05-17

据悉,我国第一部全面、完整、系统介绍我国食用药用真菌化学的大型学术专著——《中国食用药用真菌化学》已于近日顺利出版。本书由我国著名药学专家、中国科学院药物研究所陈若芸老师主编,填补了我国食药用菌真菌化学领域的空白,对食药用菌的研究和应用大有帮助。
  《中国食用药用真菌化学》刊载了我国与世界食用菌、药用菌化学领域最新科研成果,本书的顺利出版是我国几代食用、药用真菌化学科技工作者多年的夙愿,也是我国食药用菌先进科学技术的结晶。
  《中国食用药用真菌化学》是一本不可多得的学术专著,值得每一位食药用菌科技工作者收藏与学习运用。