近日，泰国北碧府一家菇场负责人行女士正在忙于采摘鲍鱼菇。据了解，行女士自毕业后就开始对食用菌栽培很感兴趣并投入其中，她投资建立的迷你温室面积不是太大并且可以移动，即将产出的鲜蘑预计能达到250-300公斤。

　　据了解，目前，食用菌已成为泰国主要的农产品，十分受消费者青睐。而且政府也非常支持食用菌产业发展，持续分配年度预算资金用于普及食用菌种植技术，该国食用菌消费需求及产量的不断增加也不断促进了食用菌加工业的发展。（来源：nationtv. 翻译/ 中国食用菌商务网国际部）