山东济宁信泰农业科技有限公司是国内较大的褐蘑菇工厂化企业，2014年11月26日，公司在上海股交所Q板上市，成为中国食用菌行业又一家完成资本整合的公司。董事长梁乐意一直从事食用菌产业领域相关研究与应用，着力从事珍稀食用菌生产及农业高科技项目的研究和示范推广工作，一直是沿着“科技创新”的道路发展，并坚持走精品农业、创意农业、品牌农业之路。先后在任城区成立了济宁信泰农业科技有限公司、济宁天绿山农业科技有限公司、意丰食用菌种植专业合作社、新源食用菌种植专业合作社及众信食用菌研究所，对提高当地食用菌产业化经营水平起到了龙头带动作用。

机缘巧合误入菇途

人生总是波浪式前进，螺旋式上升。这句话用在信泰农科董事长梁乐意的身上最恰当不过。1991年梁乐意在孔府宴酒厂做质检员，拿着高不成低不就的工资过着悠闲且平淡的生活，这种平淡对于他来说总是感觉生活中缺少点什么，本就不是甘于平凡的他想着如何通过创业实现人生价值，囿于没有好的创业项目，他创业的想法都深埋心底。1994年，一次偶然的机会，他发现废弃塑料袋下面竟然长着蘑菇，于是他在想：“既然废弃的塑料袋能长出蘑菇，那么新的塑料袋会不会也能长出更好的蘑菇呢？”随后，他买来了一些种植蘑菇的相关书籍闲暇之余在家钻研，蘑菇巨大的吸引力让他认准以后的创业项目就是从事蘑菇栽培。他毅然辞去孔府宴酒厂质检员的工作，专心的学习蘑菇的种植方法。通过对照书本的理论知识，自己在家摸索着种植，但是种出来的蘑菇品质不是很好。

拜师学艺情定双孢蘑菇

为了掌握更多的栽培技术，梁乐意找到了当时做双孢菇的章丘市食用菌研究所所长贾洪君，开始系统学习双孢菇种植技术。通过不断的学习、实验，他慢慢的摸索出种植双孢菇的全套技术。1999年，他在老家当地建了15栋规模化大棚，以生产双孢菇为主。当时国内种植双孢菇企业很少，都是大棚种植，市场需求高，这15栋大棚为他带来了90万元的巨大效益。这次的成功，让梁乐意感受到种植蘑菇能够带来的巨额回报。于是，他又扩大生产规模，成为山东济宁当地规模较大的双孢菇种植户。2010年，他正式组建成立了济宁市信泰农业科技有限公司。首期注册资金5000万人民币，并具备自理报关、自理出口商检及进出口权。

创新模式带动百姓致富

信泰农科自成立以来，始终遵循“信誉重于泰山”，立志“品牌叫响世界”的经营理念，依托自主研发的技术优势及当地信息、贸易、物流、资本、人才等优势，结合济宁及周边地区的农业资源优势，主要利用工厂化培植、林下仿野生培植等技术从事食用菌系列产业化经营。

公司通过“龙头企业+合作社+农户”的成功模式运作，可带动农户200户，解决就业500人，创造社会效益1200余万元。新源食用菌专业种植合作社林下食用菌仿野生种植项目，建设林下出菇小拱棚200亩， 每亩产值可达2万余元,销售收入400余万元，创造利润120万元。

公司组建的食用菌合作社、智能化工厂等已经形成集农业产业化开发、规模化生产、集约化经营的食用菌产业集群，可进一步提高济宁市的食用菌综合生产能力，增加农村劳动力就业能力，稳定社会环境，拉大农业产业链条，已产生很好的经济效益和社会效益。

后记：梁乐意二十多年的奋斗历程告诉我们，只要有梦想，并一直朝着这个梦想去努力，梦想最终会照见现实。

“想带动更多家乡的老百姓致富”，本着这个现实而又高远的目标，梁乐意没有停歇，在追梦的路上，一直奋勇前行。