7月23日上午，黑木耳生产技术及病虫害防治报告会在黑龙江尚志市召开。东北林业大学教授、博士生导师邹莉,吉林农业大学菌物教研室实验室主任李晓，黑龙江林口县食用菌产业发展办公室主任聂林富,黑龙江省农业经济职业学院副教授伦志明，北京菇友生物科技开发有限公司技术总监季占军等行业专家，以及黑龙江车斌菌业有限公司总经理车斌，福建南平市农康生物技术有限公司工程师谢善慈、厦门力净净化科技有限公司总经理廖培勇、安徽硒维生态科技有限公司总经理程煦干等企业相关负责人，围绕液体菌种、培养基料、净化环境，以及富硒黑木耳等内容做了报告发言。

研讨会上，邹莉提到，东北林业大学食用菌创新团队多年来致力于食用菌菌种的选育、食用菌栽培技术的研发、食用菌生产管理模式的创新，并取得了丰硕的科研成果。目前培育出了黑木耳新品种“黑厚圆”、“黑元帅”、“林大青瓦”三个品种，在东北地区黑木耳基地都有推广，产量较高，得到了广大种植户的一致好评。

李晓在会上指出，玉木耳是近年由吉林农大李玉院士团队选育出得木耳新品种，色泽温润如玉，晶莹剔透，洁白无暇。耳片圆边、少筋、肉厚、单片。是替代黑木耳的又一珍贵食用菌。随后，李晓提到玉木耳的出耳温度应控制在16℃~32℃之间，最适宜温度23℃；培养料含水量65％，菇房空气湿度85％~90％；开口后，经过三至五天菌丝恢复生长，每天定时通风换气，保证菇房空气新鲜。适当散射光2日后原基就能形成，出耳期光照强度以450lx为宜，每日早晚各喷水一次，保持菌袋湿润，耳片时干时湿。

聂林富提到，立体串袋栽培黑木耳具有占地面积小，节约资金，保湿性好，节省用地，便于集中管理等优点，它具有节水、节电、节地、节工、节省原料及设备，防止连雨天大水冲走菌袋。它不需集中育耳、分床等繁杂过程，可直接开口、育耳、和管理。提高产品质量，减少重金属和农药残留超标。增加菌农高效益，是一项发展前景较好的栽培新方式。

伦志明在会上针对黑木耳生长期较常见的病虫害如夕阳病、青苔病、流耳病、白毛菌，以及黑皮病对其发生病因和如何防控做了精彩发言。伦志明从内外因分析了黑木耳生产中常见的病害发病原因，内因主要是由于菌丝发育不良和菌丝受伤所造成；外因则有袋内存在杂菌、环境不卫生、水源不洁净、水分管理不当、通风不良等方面。她建议种植户要培养健壮菌丝体，做好环境、水源、通风等要素，加强技术管理，就能够减少黑木耳受杂菌感染的几率。

“危害黑木耳生产的螨虫多数以真菌的菌丝营养液和微生物的孢子为主要食物，螨虫进入菌袋内部后会 大量的取食黑木耳菌丝营养液造成黑木耳菌丝的死亡。” 季占军在会上说道。他提到，在预防螨虫的过程中要坚持“预防为主，药物为辅”的院子，使用养菌网格代替传统的木质养菌架，可以减少螨虫的栖身场所，能有效的减少养菌室虫口的密度，减少螨虫的发生几率，并能减少螨虫杀灭的难度。

随后，车斌、谢善慈、廖培勇、程煦干等企业代表上台一一发言，针对行业热点和难点问题进行了相关解读。专家及企业家们的发言针对性强，受到参会代表们的一致好评，会后，很多代表们都主动跟专家进行互动交流。

此次大会的召开，必将进一步加快我国黑木耳产业的新产品新技术的成果转化，提升我国黑木耳产业的综合发展水平。