近年来，湖北随县三里岗镇因地制宜，大力发展香菇产业，村民纷纷走上了“香菇路”，三里岗镇一跃成为全省的富裕镇。

据三里岗镇东南部的吉祥寺村村支书张国勇介绍，上世纪八十年代，华中农大一位教授发现，这一带气候和水土条件适合菌菇繁殖，且种植香菇的资源很丰富，便捣鼓出一套用椴木、柞木废料和棉籽壳种香菇的技术。村干部带头种，看到效益后，村民纷纷走上了“香菇路”。现在，村里90%的人从事香菇产业，村里90%的收入来自香菇。

村民邓卓军说，他家近几年每年都种8000袋香菇，一袋香菇从下种、生长、护理到收完三茬，约需7个月，每袋的成本约四五元钱，售价在十五元到二十几元不等，每袋能赚十几元钱。据了解，吉祥寺村是目前我省少有的年人均纯收入超过1.5万元的村，也是全省率先实现小康的村之一。

在张国勇看来，每位村民都有三重身份，既是农民又是农工，还是农商——“种香菇每年只忙7个月，其他时间到工厂上班赚外快，就成了农工；到外地做香菇买卖，就成了农商”。

镇长胡晓霞打趣说，三里岗的香菇产业，是买遍中国，卖遍世界。资料显示，近几年每年在三里岗交易的香菇价值近20亿元，这些香菇还远销东南亚及欧美多国，镇上有自营进出口权的香菇企业十几家。（来源：楚天都市报）