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专业从事“褐蘑菇”工厂化种植及货物和技术进出口业务的企业——奥吉特生物科技股份有限公司
发布时间:2017-10-28奥吉特生物科技股份有限公司成立于2007年7月,位于河南省兰考县张庄村,是专业从事高档食用菌--“褐蘑菇”工厂化种植及货物和技术进出口业务的企业,具有独立进出口经营权。
公司目前是中国食品土畜进出口商会食用菌分会副会长单位;河南省农业产业化重点龙头企业;河南省食用菌协会会员单位;河南省农产品出口基地;河南省无公害农产品生产基地;洛阳市农业产业化先进企业;洛阳市农业标准化示范基地;洛阳市先进科普示范基地;成立有市级企业研发中心。
公司走的是农业产业化、现代化的道路,采用工厂化、标准化立体循环的磨菇种植模式。主要生产原料是小麦秸秆和蛋鸡鸡粪;利用先进的设备、设施,高标准的技术手段,种植出营养丰富的褐蘑菇、双孢白蘑菇、巴西蘑菇;出完蘑菇的培养料是极好的有机肥,提供给林场、果园、花圃、菜田,可以为农作物提供足够的营养,有效改良了土壤。每年有效利用小麦秸秆70000吨,实现了资源的循环利用。
公司目前生产的蘑菇品种为褐蘑菇。褐蘑菇(portabella)起源于意大利,是蘑菇类的一种大型褐色品种,其盖大柄粗,菌肉肥厚,口感比白蘑菇更细嫩鲜美,香味比香菇更加浓郁适口,具有极高的营养保健医疗价值。Portabella含粗蛋白25%—33%,粗纤维9%,灰分10%,脂类含量极低,无胆固醇,是真正的高蛋白,低脂肪的食品。美国FDA认定褐菇为人类健康食品,它吃起来有牛肉的味道,口感细腻,烹调方式多样,已成为风靡欧美及世界发达国家或地区的高品位食用菌,被誉为“素牛排”;我公司定位的销售名为“牛排菇”。在日本,因为褐蘑菇本身独有的香味,被人们誉为“洋松茸”,所以,越来越多的人把它当作肉类的健康替代品。
公司曾被认定为河南省农业产业化重点龙头企业,并获得多项荣誉。