近年来，江苏省灌南县坚持把食用菌产业作为推进农业产业结构调整、发展现代高效农业的主导产业来抓，通过园区集聚、政策扶持、项目促动、基地建设等有效举措，创新推广了一系列绿色高效生产技术与模式，加快推进了全县高效农业发展步伐。
      据了解，灌南县以省级现代农业示范园区为中心，辐射带动三口、百禄、堆沟港等乡镇，集聚发展香如、裕灌、丽沙等食用菌工厂化生产企业50多家，辐射带动农民成立新农财等合作社30多个，主要栽培杏鲍菇、双孢菇、金针菇等中高档食用菌优良品种。2017年全县鲜菇总产量达58.2万吨，实现产值50.3亿元。

      灌南县委书记李振峰介绍说：“今年我们首先要把蘑菇产业进一步做大做强，特别是要发挥裕灌、香如这样一些龙头企业的作用，产品质量要提高，产业规模要扩大，我们产品的知名度进一步提高，今年计划产值要达到六十亿元。（来源：连云港传媒网）