近年来，山西临县在脱贫攻坚战中把发展食用菌作为增加农民收入的主导产业，采用“公司+合作社+贫困户”的经营模式，从零起步，实现了规模化、标准化、产业化发展，将小香菇做成了大产业，特色香菇远销国际市场，走出了一条贫困山区农业产业化发展的新路子，成为全省最大食用菌生产基地县之一。
     初秋时节，记者在临县庙坪村采访时，第一书记乔伟顺欣喜地对记者说：“我们庙坪村打造的湫川丰林牌特色枣木香菇，如今远销北京、福建、广东等全国10多个省市，产值突破1000万元。仅此一项，带动全村和周边10多个贫困村摆脱贫困。”
     临县是全国红枣生产基地县，全县拥有红枣林面积82万亩。利用这一优势成功研发并批量生产枣木菌棒。利用枣木菌棒培育的“枣木香菇”，含有人体需要的多种微量元素，深受市场欢迎。基于此，全县按照“集中扶持、重点突破、努力打造全省一流食用菌生产基地”的思路，坚持把食用菌产业作为发展产业扶贫、促进农民增收致富的重要举措，不断提升食用菌规模化、标准化、产业化发展水平。

    目前，全县有12个乡镇的42个村、45个专业合作社、3000多贫困人口，从事食用菌种植生产。全县香菇基地种植面积达560多亩，年生产菌棒1000万棒，年产香菇700万公斤，年产值达7200万元，探索走出了“合作社+贫困户”“基地+贫困户”“公司+合作社+贫困户”的经营模式。政府扶持，产业引领，临县在以发展食用菌为主导产业的道路上，让广大农民得到了实惠。