据基地负责人罗静介绍，瓢井镇坪兴村采用水稻秸秆为原料进行大球盖菇覆土栽培。从去年十月份开始建棚，今年三月份开始采摘，一亩产量在五至六千斤左右，市场价格每斤四到六元，一亩产三万元左右，主要销往上海、成都、重庆等地。

  食用菌基地建设后，附近的村民到此务工，摇身一变成为“农业工人”，实现了在家门口就业增收。

  据了解，瓢井镇在2018年试种大球盖菇成功后，2019年在坪兴坝区搭建133个简易大棚，种植大球盖菇50亩。该镇采取“党支部+合作社+基地+贫困户”的模式，建立从合作社到村集体到农户的产销对接链，有效拓宽农民增收渠道。