脱贫攻坚以来，交口县委、县政府，以脱贫攻坚统揽经济社会发展全局，统筹整合农业资金，积极引导社会资本注入，按照“一村一品一主体”和“五有”全覆盖的总体要求，始终坚持精准方略，切实强化要素保障，逐步培育以食用菌、养殖、核桃为主的“3+N”特色产业体系，特别是以夏季香菇为主的食用菌产业蓬勃发展，实现了产业发展，企业转型和农民增收多赢共进，着力打造精准脱贫摘帽特色县。

  一、立足优势，准确定位

  交口县位于山西省西部，吕梁山脉中段，平均海拔1400米，年平均气温6.8℃，林木绿化率65.4%，全年二级以上优良天气318天，良好的生态环境和气候优势，为发展生态农产品提供了得天独厚的条件。经多方考察和探索，结合特有的冷凉气候，该县瞄准每年7—10月份高温季节全国食用菌市场空挡，主打以夏季香菇为主的食用菌产业，从无到有、从小到大、从大到强，走出了一条农业产业化与脱贫攻坚深度结合、双赢共进的新路子。目前，全县食用菌种植量达到3200多万棒，成为了山西省重要的香菇产出基地县，实现年产值2.5亿元左右，产业覆盖全县7个乡镇和60%的行政村。此外，交口县发展龙头企业5个、专业合作社52个，培育200万棒以上示范乡镇4个，专业村52个，形成制菌—栽培—分选—烘干—包装—冷藏—销售“一条龙”的产业格局，整产业链吸纳劳动力5000余人。

  二、多元投入，倾力扶持

  一是县、乡两级均成立了食用菌产业发展推进领导组，统筹农业、扶贫、发改、市场、人社、金融等方面的力量，定期研究解决食用菌产业发展中遇到的困难和问题；二是相继制定出台了7大类10多项具体扶持政策，对基础设施、技术服务、市场培育、品种研发等全方位支持；三是注重扶贫导向、产业导向、市场导向，积极鼓励建档立卡贫困户参与食用菌产业，在菌棒、菌棚等方面给与倾斜扶持。对企业和规模大户带动贫困户效果好的，加大补贴政策、信贷等方面的扶持力度。几年来，县财政整合各类资金，统筹落实政策性补贴1.2亿元；四是建立金融助推扶贫机制，发挥好金融扶贫作用，通过支农再贷款、扶贫再贷款、贫困户贷款贴息，累计发放食用菌产业贷款7000余万元，撬动社会投资5亿元左右。

  三、搭建平台，健全体系

  坚持立足当前，着眼长远，紧紧围绕产前、产中、产后全过程，加强领导，综合施策，跟踪服务，着力构建三大体系，促进食用菌产业平稳健康发展。一是建立生产组织体系。重点发展石口、双池、康城、桃红坡4个300万棒以上食用菌示范乡镇，韦禾、天麟等5个菌棒加工龙头企业、尚家沟、枣林等20个50万棒以上规模示范村，基本形成以点带面、点面结合、全域辐射的生产经营格局；二是建立技术服务体系。走出去、请进来，通过参观取经、专家授课、技术培训、互帮互学，大力培养本土技术员、土专家、示范户、明白人。目前，交口县成立了食用菌产业协会，为各专业合作社、广大农户提供信息咨询和技术服务，实现抱团发展。此外，该县积极与省农科院等科研单位对接合作，编制了冷凉区香菇管理标准化生产技术指导规程等成果。县内韦禾公司、天麟公司已实现一、二、三级菌种的制作，并建立了较为完备的种子库。双轩公司液体香菇菌种接种技术也取得成功，成为了全国少有的液体菌种应用于香菇实践的公司之一。三是建立市场流通体系。近年来，交口县不断组织人员赴太原、临汾、石家庄、郑州、武汉、西安等多个城市考察市场，积极参加省市组织的对接展销会，扩大了市场知名度和影响力。目前，太原、西安、河南、浙江、福建等多地经销商与交口县签订销售协议，并在县内设立收购点。几年来，夏菇销售一直保持供不应求状态。

  四、打造品牌，注重品质

  自2017年来，交口县已获食用菌农产品绿色有机认证3个，有机认证6个，无公害认证3个。该县先后召开第一、二届全国食用菌产业技术与市场培训暨交口夏季香菇品牌推介会、韦禾香菇菌棒出口韩国首发仪式等。2019年，韦禾香菇菌棒、天麟香菇出口韩国，实现农产品出口零突破。“交口夏菇”特色农业品牌影响力全面提升，广为人知，在全国香菇高端市场和出口市场占有了一席之地。由于独特的气候条件，造就了交口夏菇优良的品质，获得广大经销商和专家的的一致认可。在第二届全国食用菌产业技术与市场培训暨交口夏季香菇品牌推介会上，专家一致认为，交口夏菇不仅有着菇质坚实、面色花白、香味浓厚的外在美，还有超越大多数的内在丰富营养，是当之无愧的顶级绿色健康食品。

  五、统筹推进，助力脱贫

  县委、县政府把食用菌产业发展和产业脱贫紧密结合，盘活整合部分扶贫结余资金，集中用于食用菌产业发展。在组织实施上，通过公司（合作社）供应菌棒农户自种、农户参与基地种植、基地代养、入股分红、劳务带动等五种模式与贫困户建立利益联结机制。在补贴标准上，交口县对建档立卡贫困户政策倾斜，建档立卡贫困户发展食用菌产业可以最高享受5万元扶贫贴息贷款。同时，以食用菌产业为载体，延伸出“蘑菇贷”“食用菌保险”等金融扶贫、保险兜底等扶贫模式，为全县脱贫攻坚作出的重要贡献，直接带动全县37个贫困村，4200多户贫困户实现脱贫增收。

  交口县食用菌产业的发展是县委、县政府积极落实中央供给侧结构性改革的重要实践，为全县农业转型，发展现代农业创造了重要契机，极大地激活了“三农”发展的新动力。

  为帮助菇农破解生产栽培、采收保鲜、晾晒加工等技术难题，为夏季香菇产业高质量发展提供充分技术保障，由中国乡镇企业协会食用菌产业分会和中国食用菌商务网主办，中共交口县委、交口县人民政府承办的“全国（山西·交口）夏季香菇产业高质量发展推进会”定于2020年8月25日～27日在山西省吕梁市交口县举办，会议期间将安排基地参观、产销对接、合作签约等会议内容，还将围绕香菇栽培管理、病虫害防治、采收加工等生产技术，安排行业知名专家进行报告培训，为我国夏季香菇生产提供新理念、新思路和新动力。