成都市晓梅家庭农场技术总监田大福，2015年起，发展培育食用菌种植产业。主要种植销售食用菌等特色蔬菜，目前有固定种植与培育基地170余亩，流转土地460亩。

 

为提升农场科技含量和种植水平，田大福不断钻研羊肚菌培育技术，积极与中国农业科学院都市农业研究所、四川省食用菌研究所等单位合作，开展羊肚菌栽培技术攻关。经相关部门专家现场测产验收，2017年，晓梅家庭农场亩产达536.27公斤，2024年，川六妹亩产达771.75公斤，川七妹亩产达455.4公斤，创造了四川羊肚菌商业化栽培的单产最高纪录。

近年来，田大福积极参加各种培训学习，制定新的食用菌发展模式。采用“农场+集体+农户”运营模式，通过延伸产业链，发展订单农业项目等方式，为农场发展注入新活力。

 

经过多年努力，田大福不仅靠种植食用菌走上了致富奔小康的路子，还成功带动了许多村民参与到食用菌产业中来。2023年，农场向社会提供羊肚菌菌种60万袋，可供种植面积共2062余亩，创造经济效益达4124万元；培育毛木耳菌种23万袋，年产值约138万元，带动周边农户产业致富。（来源：成都农业）