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产业资讯
春节将至，北京地区食用菌价格整体走高
发布时间：2025-01-26今日菇价：
白玉菇
黑木耳
花菇
杏鲍菇
食用菌价格走势：
根据食用菌产业分会北京报价点江经理1月26日报价显示，与12月25日报价相比，该市场食用菌价格整体走势上涨。该市场价格上涨的品种有7种，其中香菇价格由9元/公斤涨至9.2元/公斤，涨幅为2%，花菇价格由16元/公斤涨至18元/公斤，涨幅为13%，白玉菇价格由15.83元/公斤涨至17.5元/公斤，涨幅为11%，金针菇价格由5元/公斤涨至5.5元/公斤，涨幅为10%，蟹味菇价格由16.66元/公斤涨至18.33元/公斤，涨幅为10%，海鲜菇价格由7元/公斤涨至9元/公斤，涨幅为29%，滑子菇价格由8元/公斤涨至13元/公斤，涨幅为63%；该市场价格持平的品种有2种，其中平菇价格均为5.6元/公斤，杏鲍菇价格均为5.5元/公斤。江经理表示，春节的脚步越来越近，市场上菇类价格整体走高，只有平菇、杏鲍菇价格保持平稳。