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产业资讯
山西大宁县：食用菌新品种试种成功
发布时间：2025-03-26
“新品种名为‘花鲍菇’，目前在大宁县试种了2000棒，头茬出了1500斤，个头大、产量可观。”黄河一号超级菌业低碳生态产业园项目负责人张廷栋说，新品种不仅美味可口，还具有丰富的营养价值和健康益处，特别是氨基酸、维生素D含量远高于普通香菇，长期食用可帮助增强人体免疫力，降脂防癌。
据了解，中电农创黄河一号超级菌业低碳生态产业园项目总投资5000万元。项目建成以来，运营单位引进先进的农业科技和管理模式，积极探索高效益作物种植。该批次食用菌新品种试种成功，为园区的产业结构升级开辟了新路径。下一步，该项目将采取夏秋香菇、冬春花鲍菇的轮番种植模式，有效提高大棚的利用率和产能，最大限度发挥园区效益。
（来源：今日大宁）
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