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产业资讯
江苏苏州市：立体化模式培育珍稀菌 产量及品质“双升”
发布时间：2025-03-27
“去年，我们对部分大棚进行了立体化栽培改造，不仅提高土地利用率、方便采收，还优化了赤松茸的生长环境、提高了产量和品质，地栽赤松茸亩均产值约5万元，而立体化栽培亩产值可达15万元。除了赤松茸，还培育香菇等品种。”胡茂才说。
胡茂才表示，合作社把废弃物变“宝贝”，开展农业循环利用，粉碎的废弃物经过7个月的发酵，就可制作成赤松茸的基质。赤松茸采收后的剩余物，还能加工成优质有机肥，实现还肥于地。
如今，菌小兔合作社生产的食用菌已销往长三角各大市场，备受青睐。接下来，合作社将扩大种植面积和种类，融入智慧农业、提高种植水平，让消费者吃到更加新鲜、绿色的食用菌产品。
（来源：今日震泽）