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产业资讯
江苏食用菌价格“涨跌互现”：平菇暴涨67%，白玉菇跌23%
发布时间：2025-05-09今日菇价：
杏鲍菇
木耳
猴头菇
双孢菇
食用菌价格走势：
根据食用菌产业分会江苏报价点高经理5月9日报价显示，与4月1日报价相比，该市场食用菌价格升降不一。该市场价格上涨的品种有2种，其中平菇价格由6元/公斤涨至10元/公斤，涨幅为67%，秀珍菇价格由14.66元/公斤涨至16.88元/公斤，涨幅为15%；该市场价格下降的品种有3种，其中金针菇价格由3.6元/公斤降至3.2元/公斤，降幅为11%，白玉菇价格由6.5元/公斤降至5元/公斤，降幅为23%，茶树菇价格由12元/公斤降至10元/公斤，降幅为17%；该市场价格持平的品种有4种，其中香菇价格均为8元/公斤，杏鲍菇价格均为4元/公斤，蟹味菇价格均为11元/公斤，海鲜菇价格均为6.8元/公斤。高经理表示，近一个月以来市场上食用菌价格升降不一，而且涨跌幅度较大，预计这种情况将持续到月底。