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专家视角
天津市农科院保鲜加工所食用菌中心技术人员开展大球盖菇栽培指导工作
发布时间：2025-06-09
在采收后期的栽培拱棚内，技术人员重点监测菌床基质状态及菌丝活性衰减情况，结合近期气象数据调整通风管理方案。通过优化棚顶遮阳网与侧面卷膜的协同调控机制，将棚内温度控制在菌丝安全生长区间，为下一阶段生产周期奠定基础。
大球盖菇作为京津冀地区重要的食用菌品种，在天津广泛采用设施栽培模式，已形成蓟州、宁河、静海等主产区，经济效益显著。当前产业正积极探索“菌稻轮作”“林菌间作”等生态种植模式，拓展绿色发展路径。
（来源：津沽三农）