“这几天菌丝长得特别好，看来今年繁殖的栽培种不仅能满足我们的需要，还可卖给其他人栽培。”7月21日，酷暑难耐，在江油市石元乡樟木山村的一栋民房内，回乡创业的大学生袁康指着一排排塑料框内的培育土，高兴地说。

今年30岁的袁康，原本与种植羊肚菌不搭边。2015年7月，初次现场接触羊肚菌种植后，袁康开始了创业。2016年4月底，第一批栽培种培育成功。据悉，有段时间袁康与妻子李梅天天围着20亩羊肚菌转。控温、控湿、防风、防雨、防草……田间管理一样也没有落下。李梅说：“我们就像养娃儿一样管着羊肚菌，生害怕有啥闪失。”但控温棚还是遭受了大风的摧残，羊肚菌种植也蒙受了损失，不过袁康还是挺了过来。

如今，看着一朵朵羊肚菌从地里冒出来，袁康与家人的心比喝了蜜还甜。还没采收完毕，全国各地的收购商都赶来了。最后一统计，每亩收鲜菇200斤，比正常情况少收一半。但除去成本，纯赚10多万元。小有收获的袁康，在总结经验的基础上，今年计划将羊肚菌种植规模扩大到50亩。（来源：绵阳市政府网站）