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湖北十堰:引进林下大球盖菇种植 助农增收
发布时间:2022-01-15
眼下,湖北十堰市茅箭区小川村一合作社内一派繁忙,村民们正忙着铺设秸秆,这些秸秆将进行一个礼拜左右的发酵,紧接着被用于15亩大球盖菇的种植。
大球盖菇又名“赤松茸”,是我国近几年从欧洲引进的一种珍稀食用菇种。成熟后的大球盖菇色泽艳丽、食味清香,富含蛋白质、多种矿物质元素及维生素,有“素中之荤”的美誉。作为林下经济的典型代表,林下栽培大球盖菇能减少林地的管理成本,可节省针对苗木的灌溉成本以及除草成本,菌糠作为有机肥可减少苗木的施肥成本,每年每亩林地可节约直接成本200元,食用菌生长能利用林下闲置土地,同时促进林木的良好生长,食用菌菌渣就地还林,可为林木提供有机肥。因此发展林下食用菌栽培不仅能够实现生长空间互补,而且在光、气、水、温等因素的利用上互补互惠、循环相生、协调发展,体现“以林养菌、以菌促林”的良性循环。
据合作社负责人介绍,林下栽培大球盖菇每亩可产鲜菇3000公斤,鲜菇市场价格为每公斤10元,每亩产值约30000万元,除去人工成本、肥料、设备损耗等,每亩纯收入在1.2万元以上。
大球盖菇又名“赤松茸”,是我国近几年从欧洲引进的一种珍稀食用菇种。成熟后的大球盖菇色泽艳丽、食味清香,富含蛋白质、多种矿物质元素及维生素,有“素中之荤”的美誉。作为林下经济的典型代表,林下栽培大球盖菇能减少林地的管理成本,可节省针对苗木的灌溉成本以及除草成本,菌糠作为有机肥可减少苗木的施肥成本,每年每亩林地可节约直接成本200元,食用菌生长能利用林下闲置土地,同时促进林木的良好生长,食用菌菌渣就地还林,可为林木提供有机肥。因此发展林下食用菌栽培不仅能够实现生长空间互补,而且在光、气、水、温等因素的利用上互补互惠、循环相生、协调发展,体现“以林养菌、以菌促林”的良性循环。
据合作社负责人介绍,林下栽培大球盖菇每亩可产鲜菇3000公斤,鲜菇市场价格为每公斤10元,每亩产值约30000万元,除去人工成本、肥料、设备损耗等,每亩纯收入在1.2万元以上。