专家视角 | 文章中心 | 中国乡镇企业协会食用菌产业分会--中国食用菌产业政策_食用菌商务_食用菌行情_食用菌项目_蘑菇产业_食用菌上市_食用菌企业_食用菌培训会议_食用菌加工_食用菌蘑菇栽培技术__蘑菇街_mushroom

通知公告more>

加大金融支持壮大农村集体经济

联系我们more>

分会地址：北京市石景山区京原路19号4号楼1701 邮编：100043

电话：010-68666811\68669733

传真：010-68658322

邮箱：info@cefic.org.cn

专家视角

当前位置：
首页 >>
专家视角

李玉院士致“菌业智库”专家委员会成立贺信

大会组委会及各位业界同仁：欣悉农业部中国乡镇企业协会食用菌产业分会“菌业智库”专家委员会于今日成立。这对我国食用菌科技界、产业界从事食用菌产业研发和规模生产的专家和企业家们是一件令人兴奋的大事。我谨向专家委员会的成立表示热烈的祝贺！向各位专家和与会的嘉宾致以诚挚的问候。由于有重要公务在身，我未能参加这一业界盛会，深感遗憾，希望各位同仁理解。

2015-11-12

李玉春：食用菌行业面临结构调整和转型升级

日前，中国乡镇企业协会食用菌产业分会会长李玉春在江苏连云港举办的“全国第十一菌需物资博览会暨食用菌工厂化发展论坛”上讲到，我国食用菌产业经过十几年的快速发展，现已进入产业结构调整期，在调整的过程中食用菌主产地及相关企业面临转型升级和增长方式的转变。李玉春讲到，目前我国食用菌产业发展基本面虽向好，但制约产业发展的瓶颈已然存在，主要表现为：一是产业布局不合理。企业主要集中在东部经济发达地区

2015-11-10

陈惠：发展食药用菌深加工，提供健康营养源

陈惠（国际药用菌学会执行主席、江苏安惠生物科技公司董事长）健康产业已经是全球第一大产业，年支出总额占GWP(世界国内生产总值)总额约1/10。在健康理念快速普及、家庭收入持续增长、慢性病和亚健康人群不断增加以及老龄化现象日趋严重的大背景下，我国健康服务业作为新兴产业受到国家重视是必然的。在我国，食用菌产品的营养保健作用和功效已经和正在被广大消费者所认可。发展食药用菌深加工既

2015-11-10

宋卫东：现代化机械装备助推食用菌产业实现智能化升级

宋卫东（农业部南京农业机械化研究所副所长、研究员）近些年，我国食用菌装备制造业发展速度迅猛，从而节省了生产和劳动成本、增加了产业效益、提升了企业整体竞争力，加快了推进食用菌产业向现代化、智能化迈进的步伐。但是，全国现有的几百家食用菌机械终端生产企业中，真正形成规模和市场占有率的企业不多，“大市场”与“小作坊”的矛盾突出，龙头企业带动性不强。同时，技术管理人才严重缺乏、产品技

2015-11-10

王贺祥：深加工是支撑食用菌产业健康、可持续发展的关键

王贺祥（中国农业大学生物学院教授、博士生导师） 2013年我国食用菌产量3169.68万吨，已成为农业领域仅次于粮、油、果、菜的第五大作物。食用菌产量快速增长与工厂化栽培技术的推广密切相关，工厂化栽培技术成熟推动产能过剩和产业失衡。要解决由产能过剩和产业失衡带来的产业效益下滑现象，生产企业控制产量和调整生产品种是一方面，发展食用菌产品深加工是支撑整个产业健康、可持续发展的关键。在发达国家

2015-11-10

张利群：发展循环、生态农业是我国一项重大战略决策

日前，农业部农业科技资金项目专家组组长张利群在江苏连云港举办的“全国第十一菌需物资博览会暨食用菌工厂化发展论坛”上讲到，发展循环经济和生态农业是我国的一项重大战略决策，是落实党的十八大推进生态文明建设战略部署的重大举措，是加快转变经济发展方式，建设资源节约型、环境友好型社会，实现可持续发展的必然选择。在我国，循环农业、生态农业的提出已有五六年的历史，但推进成果一直不是很理想，一个重要的

2015-11-10