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广西龙胜县南山高原食用菌种植有限公司目前开展的食用菌种植品种为黑木耳，2024年3月在伟江乡中洞村打造建设100亩“伟江乡南山高原黑木耳集体经济产业示范基地”
河北普兰特生物科技有限公司自主研发的珍稀菌菇智慧舱运用了现代生物技术、新一代信息技术，通过5G智能化远程管理系统、人工智能传感系统等，能够实现环境数据的智能感知
江西武宁县杨洲乡西海畔生态农业基地由九江市西海畔生态农业公司投资运营，该项目总投资超1000万元，占地150亩，建有高标准食用菌种植大棚97座，保温玻璃示范展示厅1500㎡。
田增强，山东济南长清区双泉镇陈沟村党支部书记，同时他还是2家规上企业的总经理。2023年9月，田增强积极响应党组织号召，毅然选择回村担任党支部书记。
河南省卫奇农牧股份有限公司成立于2014年，主要从事食用菌菌种繁育、智能化菌包加工、示范化种植、社区型模块化种植、食用菌初深加工和生物质有机肥、技术研发推广等。
安徽绩溪县中巧食用菌种植专业合作社是一家集菌种生产、基地建设、收购贮藏、城市批发、研发推广等产研购销一体化服务的省级示范合作社。
广西贺州市平桂区现代农业食用菌产业基地总投资1.3亿元，共分三期进行建设。2022年6月完成的一期工程投资3000万元，建成180个智能菇房及冷藏仓库、分选加工车间，现由港澳台合资的广西菌美天下农业有限公司经营管理。
“95后”张敬昂是江苏丰县凤城街道果园村人，大学毕业后在南方工作，回乡探亲时，发现老家有金蝉养殖、菌菇种植等商机，毅然回乡创业，成为一名“新农人”。
河北涞水县香钰食用菌种植农民专业合作社位于涞水县明义镇西官庄村，占地60余亩，建有15个棚室，主要种植羊肚菌、香菇、平菇等品种，年产量逾40万斤，年产值超200万元。
位于江西安义县石鼻镇赤石村的江西林武农业科技发展有限公司石鼻镇双孢菇产业基地，有20个大棚，单个大棚种植面积可达600㎡，一年三季种植，草菇两季、双孢菇一季，夏季种植草菇，冬季种植双孢菇。
在吉林安图经济开发区医药食品产业园，吉林顺源农业科技有限公司的杏鲍菇生产基地，杏鲍菇长势喜人，工人们忙着分拣、打包、装箱。为了满足市场需求，企业对设备进行提档升级，日产量实现翻倍，达到30万吨。
近日，走进福建省祥云生物科技发展有限公司，只见一罐罐银耳在自动化生产线上有序下线。
甘肃鸿飞生物开发有限责任公司积极发挥“菌菇本地化种植实验室”作用，从食用菌制棒、养菌、发菌、出菇等方面不断探索，实现了从季节性出菇到全年生产、全年出菇的转变，产品远销新疆、青海等地，经济效益得到极大提升。
山西喜根田种植专业合作社（山西益丰民菌业科技有限公司）是一家依托山西农业大学食用菌研究所成立的以食用菌培育为主的生产企业，现已形成27个高标准、总占地面积达11000多平方米的食用菌生产基地。
吉林敦化市佰盈食用菌种植专业合作社于2021年成立，主要从事菌包加工，该合作社为了提高产能，于2024年引进全自动接菌机，现已全部实现全自动化生产。
加大金融支持 壮大农村集体经济
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