福建武平县东留镇人大代表、种植大户何智勇今年第二年种香菇，去年效益很好，今年种植量扩大了一倍。何智勇介绍，香菇产量高，当年种、当年收货，采摘期约5个月，资金回笼快，一般可亩产约1.1万公斤，按市场价格4.5元一斤算，村民每年的收入相当可观。如今，在何智勇的带动下，村里越来越多人种香菇。（武平新闻网）