分会地址:北京市石景山区京原路19号4号楼1701 邮编:100043
电话:010-68666811\68669733
传真:010-68658322
邮箱:info@cefic.org.cn
2024羊肚菌产业标准化高质量发展大会基地观摩活动成功举行
发布时间:2024-11-25
2024年11月21日-22日,由中国乡镇企业协会食用菌产业分会、中国食用菌商务网主办,涞水县华益菇业有限公司、重庆美哉菌业有限公司协办的“2024羊肚菌产业标准化高质量发展大会”在河北省保定市涞水县召开。11月21日,与会代表实地参观了涞水县华益菇业有限公司羊肚菌菌包生产基地、海鲜菇工厂化智能化出菇车间,详细了解了华益菇业在羊肚菌菌包制作、食用菌工厂化生产等方面的先进工艺与创新模式。
涞水县华益菇业有限公司(下称“华益菇业”)成立于2006年9月,位于河北省保定市涞水县王村镇,是一家专注于食用菌种植、销售及相关服务的农业企业。华益菇业主要生产和销售羊肚菌、海鲜菇、香菇、白玉菇等10余种食用菌,产品不仅营养价值高,而且生长周期短、抗风险能力强。
华益菇业基地总占地面积达500亩,建有高标准食用菌大棚160栋、现代化智能出菇房培养房62间,拥有日产10万菌棒的生产车间3000平方米,以及百级净化接种室等工厂化生产线4条,为确保食用菌的高品质生产提供着有力保障。公司年产食用菌3000余吨,年产值可达6000多万元。
据华益菇业总经理张利华介绍,公司从2015年开始进行海鲜菇工厂化生产,于2018年涉足羊肚菌行业。经过多年摸索,建立起了一套完整的羊肚菌标准化生产流程,包括羊肚菌生产、配方、土壤、用料、菌种、接种、采收等环节都实现了标准化管理,保证了羊肚菌菌种质量的可靠。目前,公司生产的羊肚菌菌包供应陕西、河南、内蒙古、山东、新疆、黑龙江、吉林、辽宁以及河北省内,在北方很多羊肚菌基地均实现了高产记录。
华益菇业与河北农业大学、河北省农林科学院植物保护研究所建立了深度合作,形成了强大的科研实力,共同承担省部级农业科研项目3项,不仅提升了公司的科研实力,也推动了食用菌产业的高质量发展。经过近20年的发展,华益菇业不仅带动了当地农民增收,还促进了涞水县特色农业产业的发展。
本届大会以“促进标准化创新,推动高质量发展”为主题,会期邀请行业权威专家进行报告解读,围绕羊肚菌菌种繁育与制作、生产与出菇管理、产品采收与加工等技术环节安排专题培训研讨,还组织部分羊肚菌菌种、物资设备生产供应企业进行产品展示,搭建了产学研合作交流平台,促进成果转化和项目合作,为羊肚菌产业高质量发展注入新的活力与动力。