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青海门源县现代农业科技示范园于2021年3月开工建设，同年12月底全面建成。项目总投资2441万元，园区总面积727亩，新建食用菌种植大棚80栋、临时仓储室1栋、办公用房1栋、中央控制室1栋及相关配套智能控制系统设备。
进入9月，福建尤溪县天草菌物种业有限公司的300多万棒秀珍菇进入采摘期，平均每天可采鲜品2吨-3吨。
甘肃省华池县津华绿源食用菌香菇科技园占地面积320.07亩，采取“龙头企业+基地+合作社+农户”的生产经营模式，依托县内丰富的玉米秸秆和牛羊粪污等资源优势
甘肃迭部县旺藏镇希布古村，一对90后返乡创业大学生夫妻旦知旺加、吕敏，凭借希布古村气候适宜、原料资源丰富、劳动力充足等优势和发展新兴产业的利好政策，在抓好食用菌大棚精细化管理的同时，不断扩大生产规模、提高种植水平、优化品种结构，规模效益不断显现。甘肃叠州食用菌开发有限公司负责人吕敏介绍，目前基地有平菇大棚15座、木耳种植大棚30座、晾晒大棚4座。平菇日产能达到六七百斤。今后将继续扩大种植规模，拓展销售渠道，为当地群众提供更多就业岗位。如今，他们的种植基地内，一朵朵水灵灵的平菇娇嫩新鲜，层层叠叠、长势喜人。
殷现宗，河北邯郸市肥乡区丰硕食用菌种植有限公司总经理，邯郸市人大代表。作为一名土生土长的农民企业家，殷现宗始终对农村、对农业、对农民怀着深厚的感情，他热心公益，回馈社会。
甘肃鸿飞生物开发有限责任公司自2014年成立以来，发挥公司菌菇本地化种植实验室作用，从食用菌制棒、养菌、发菌、出菇等方面不断探索，实现了从季节性出菇到全年生产、全年出菇的转变，经济效益得到极大提升。2022年，公司生产香菇140万斤，产品销往新疆、青海等地，产值达到1200万元。近日，在甘肃张掖民乐生态工业园区里看到，甘肃鸿飞生物开发有限责任公司食用菌生产温室种植的香菇、赤灵芝进入成熟采摘季，工人正在紧张忙碌地采摘、包装和发运。（来源：央广网）
近日，甘肃崇信县方盛香菇种植农民专业合作社大棚内，密密麻麻的菌棒整齐地排列着，一朵朵肉嘟嘟的香菇钻出菌棒，长势喜人。
今年47岁的熊永平是湖北省大冶市永平菌果专业合作社理事长、大冶市食用菌产业协会会长。2007年，他牵头成立了大冶市第一家集菌种生产、食用菌种植开发
近日，位于甘肃合水县鑫旭食用菌有限公司的白玉耳和黑木耳开始出菇，工人们忙着采收、晾晒。
近日，在陕西山阳县和丰阳光食用菌产业园看到，出菇车间“仙气飘飘”，海鲜菇在低温环境中茁壮成长；成品区，工人们正在为海鲜菇称重、包装
江苏康盛农业发展有限公司成立于2011年4月7日，占地面积约200亩，注册资本2000万元人民币，总投资3亿多元，是一家集食用菌生产、研发、销售为一体的农业产业化省级重点龙头企业、省农产品出口示范基地。
近日，走进陕西省黄龙县瓦子街镇张宪食用菌基地，一排排标准化的食用菌温棚宽敞整洁明亮。菌棚内一垛垛菌棒堆放整齐，棚外工人在加工菌棒，清棚、消毒、混料、装料、灭菌、搬运、接种，一派繁忙景象。
福建新绣生物科技有限公司为宁德市首家绣球菌生产工厂，成立于2020年，是一家集食用菌技术开发、生产、加工、销售为一体的综合性农业高新技术企业。
河南桐柏百菌香食用菌有限公司成立于2017年3月，注册资金350万元。前身是县科技局和食用菌办公室及平氏镇人民政府于2010年元月授牌组建的平氏镇小蘑菇生产示范基地。
河南省平顶山市鲁山县万顺农业科技开发有限公司拥有一条3600平方米的菌棒生产线，一座3000平方米的恒温养菌车间，年产菌棒2000万棒。
农业农村部办公厅关于公布2023年中国美
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