分会地址：北京市石景山区京原路19号4号楼1701 邮编：100043
电话：010-68669733
传真：010-68658322
邮箱：info@cefic.org.cn
工厂化生产车间里，一朵朵毛茸茸的猴头菇密密麻麻地铺满了层架，这是走进山东常生源生物科技股份有限公司（下称“常生源公司”）可看见的喜人场景。据悉，该企业探索实施的猴头菇工厂化栽培中试试验完成出菇，成功填补了山东邹城工厂化种植猴头菇的空白，标志着邹城工厂化食用菌家族再添新贵。 “共产出4000多斤的猴头菇，一个菌包可采摘三茬，出菇0
河南省卢氏县是食用菌生产大县。近年来，在科技特派员服务团的持续帮扶下，当地着力解决“卡脖子”问题，食用菌成为富民强县的重要产业。 “以前我种菌棒1万多棒，一年能挣1万多块钱，现在自动设施上来之后，我一年种50万棒，利润可观。”卢氏县新坪村菇农张金平说的设施，是一种兼具降温、控湿、喷淋的智能化装备。 &nbs
图源：澎湃新闻 近日，随着气温下降，云南昆明的野生菌供销也进入尾声，野生菌上市量越来越少。 目前，在云南木水花野生菌交易中心，野生菌上市量仅有100吨左右，是高峰期的五分之一。常见的野生菌品种主要是见手青、鸡枞、干巴菌和牛肝菌，价格明显偏高，其中见手青和鸡油菌价格较上月上涨30%左右。 “这两天上
近日，由甘肃环县引进的山东金沅陇庆产业发展有限公司建设的环县智慧方舱食用菌工厂及现代农业产业园区项目正式开工。 项目计划投资3亿元，在关营村建设食用菌智慧方舱252套（间）、菌包生产车间1万平方米、菌包培育车间2万平方米、干料仓库3万平方米及相关配套设施，助力环县食用菌产业健康持续发展。 项目的
连日来，一辆辆满载双孢菇的冷链保鲜货车驶离位于江苏省连云港市灌南县的江苏裕灌现代农业科技有限公司（下称“裕灌公司”），飞驰前往杭州。 裕灌公司是一家主要从事双孢菇育种养殖、加工销售为一体的现代工厂化企业，工厂规模和产能均居全国前列，是全球单体规模最大的双孢菇生产基地之一。 裕灌公司以
2016年8月，全国卫生工作会议提出，要倡导健康文明生活方式，树立大卫生、大健康观念，把以治疗为中心，转变成以人民健康为中心，实施健康中国战略。图源：武陵山珍 21世纪初，世界卫生组织呼吁：21世纪是人类健康长寿世纪，为此特制定出符合人类健康长寿需要的膳食：“一荤一素一菇”的最佳膳食结构自此出现了。世界各国意识到，长期高脂肪饮食造成危害，单一素食又营养不良，必须把具有营养、保健、治疗作用
河南是食用菌大省，具体有多大？2022年该省食用菌产量达580万吨，产值410多亿元。近20年来，河南省食用菌产量、产值保持全国领先位置。 图源：科技日报 提起河南的食用菌产业，业内专家深有感触。可以说，河南的食用菌产业在国内乃至国际都有一席之地。然而，其华丽的背后也有不可回避的发展痛点：产业大而不强，亟须加大科技支撑。 说到产业大而不强，还要提到品种，实际生产中，河
“这个是我们正在研究的鸡油菌属物种，过去我们在雨林里没发现过，所以要把标本采下来。”近日，在海南热带雨林国家公园鹦哥岭片区野外考察时，曾念开指着一片细细矮矮的白色真菌说。 来自福建的曾念开今年45岁，现为海南师范大学生命科学学院教授，主要从事大型真菌资源、分类和人工栽培等领域的研究。他也因此被学生称为“蘑菇教授”。 曾念开在给学生上课。新华社记者 郭程 摄&
2020年8月，在山东省邹城市蘑菇小镇山东友泓生物科技有限公司的包装车间，山东省首条食用菌人工智能机械手臂生产包装线正式建成投用。据了解，该条生产线投用了10台工业机器人，除包装、检测等工序需要人工完成外，车间大部分工序全部由机器人手臂来完成。 在浙江省衢州市江山市长台食用菌研究所，一条装瓶自动化生产线正在一楼不间断
农业农村部办公厅关于公布2023年中国美
产业资讯
