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    专家视角

    科技特派员助力羊肚菌产业发展，院企共建优势特色产业示范基地

       近期，河南省科技特派员、平顶山市农业科学院曹秀敏副研究员、市生物育种产业服务团团长余从文研究员、特色种植产业服务团团长梁建研究员应邀到宝丰弘亚菌业周庄种植基地参加羊肚菌测产活动。   本次测产羊肚菌平均亩产量达到2648斤，较去年显著提升，且品质上乘，菌肉厚度及营养成分含量，都达到了优质标准。测产后，专家们又到闹店等基地实地查看羊肚

    2025-05-12

    上海市农业科学院食用菌研究所党总支书记鲍大鹏研究员一行赴闽开展学术交流

       日前，上海市农业科学院食用菌研究所党总支书记鲍大鹏研究员率队赴福建省开展系列学术交流活动，聚焦食用菌前沿技术研发与产业创新，推动产学研深度融合。   在福建农林大学开展的学术交流活动中，研究团队与谢宝贵教授团队围绕食用菌遗传操作手段及颜色调控等前沿课题展开深入探讨。鲍大鹏研究员以《食用真菌双核体生物学特性探讨和研究展望》为题作专题报

    2025-05-12

    辽宁省农科院食用菌所刘俊杰研究员率队赴清原县开展科技服务

       近日，辽宁省农科院食用菌所刘俊杰研究员带领专家团队前往清原县开展食用菌生产技术服务。   在清原镇民合合作社六道河生产基地，专家调查了新品种华蕈10号的发菌情况，并针对菌棒转色较重、菌皮厚硬等情况进行了管理技术指导，帮助种植户做好出菇前生产准备。    在清原县敖家堡乡众盈食用菌种植专业合作社

    2025-05-07

    刘艳芳研究员一行赴内蒙古自治区开展岗站对接和食用菌产业调研

       近期，国家食用菌产业技术体系产品加工岗位科学家、上海市农科院食用菌研究所副所长刘艳芳研究员，上海市农科院食用菌所加工室副主任冯杰副研究员一行赴内蒙古自治区开展产业调研和岗站对接工作。   在内蒙古自治区农牧业科学院蔬菜花卉研究所，刘艳芳以《食用菌高值化加工利用关键技术创新与产业化》为主题，系统介绍了食用菌加工产业的发展现状及团队在食

    2025-05-06

    国家食用菌产业技术体系岗位科学家于海龙研究员赴陕西柞水开展技术服务

       日前，国家科技特派团柞水县科技特派团举办2025“小木耳大产业”五周年研讨会暨春耳指导启动会并开展技术服务工作。上海市农科院食用菌所科技人员、国家食用菌产业技术体系岗位科学家于海龙研究员应邀参加。   4月20日，正值习近平总书记点赞“小木耳大产业”五周年之际，由吉林农业大学牵头，联合国家及地方食用菌产业技术体系专家、共同举办“小木

    2025-05-06

    陕西省食用菌产业技术体系首席专家李鸣雷来咸调研食用菌产业发展情况

       近日，陕西省食用菌产业技术体系首席专家李鸣雷、秘书长李文强一行到咸阳市调研食用菌产业发展情况。   调研组一行先后深入咸阳市农业科学院大球盖菇、羊肚菌试验基地、咸阳江之塬农业有限公司调研食用菌菌棒生产、棚栽情况，实地查看食用菌长势，与企业负责人深入探讨交流，详细了解各品种食用菌的产量、产值，同时对生产中的技术问题进行了实地指导。调研

    2025-04-29

    河南三门峡市农科院食用菌研究所专家应邀到陕州区指导食用菌春季生产

       当前正值春季食用菌生产管理的关键时期，为全面落实2025年中央一号文件关于科技兴农的部署要求，推动食用菌产业高质量发展，近日，河南省三门峡市农科院食用菌研究所专家应邀到陕州区甘棠街大坪村食用菌生产基地，聚焦香菇、羊肚菌等主栽品种的春季管理难题，通过实地指导、现场答疑和战略研讨，开展“科技服务进菇棚”活动，为菇农提供“零距离”技术服务，为全年食用菌增产增收奠定基础

    2025-04-28

    山东济宁农科院食用菌创新团队专家开展生产技术服务

       日前，山东济宁农科院食用菌创新团队专家深入山东远洋农业开发有限公司、山东众成菌业有限公司和山东晟润禾农业开发有限公司开展食用菌生产技术服务。   在山东远洋农业开发有限公司，企业负责人介绍了公司黑皮鸡枞菌生产销售情况，针对公司目前面临的黑皮鸡枞菌出菇期污染率高等情况进行了交流，团队建议筛选抗逆品种，从源头降低污染率，并改良覆土基质。

    2025-04-28

    北京市食用菌创新团队首席专家刘宇率队赴顺义区调研指导林下食用菌种植

       为强化农业科技赋能，助推食用菌产业高效发展，近日，北京市食用菌创新团队首席专家刘宇率队赴顺义区龙湾屯镇集体林场，开展林下经济技术指导及座谈交流。   专家团队实地调研竹荪、赤松茸等林下种植情况，针对覆土厚度、采菇时机、水肥管理提出优化方案，并启动赤松茸施肥对比试验，部署下一阶段椴木灵芝、榆黄菇等品种示范种植。  

    2025-04-22

    谭琦研究员一行赴中国科学院昆明植物研究所开展学术交流

       日前，国家食用菌产业技术体系第二任首席科学家、上海市农业科学院原副院长谭琦研究员，上海市农科院食用菌研究所所长张劲松研究员、副所长宋春艳研究员和刘艳芳研究员等一行应邀赴中国科学院昆明植物研究所，开展学术合作交流活动。   学术交流会上，张劲松向参会师生介绍了食用菌研究所的发展历程、组织架构以及重点研究方向。宋春艳汇报了所在团队十四五

    2025-04-21
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