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农业农村部办公厅关于公布2023年中国美
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江苏康盛农业：采用纯天然培养基质栽培食用菌
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江苏康盛农业发展有限公司成立于2011年4月7日，占地面积约200亩，注册资本2000万元人民币，总投资3亿多元，是一家集食用菌生产、研发、销售为一体的农业产业化省级重点龙头企业、省农产品出口示范基地。
公司设有技术中心和研发中心，共有技术人员30余人。拥有授权专利25项，其中发明专利3项，实用新型专利22项。公司通过了ISO9001国际质量管理体系认证、绿色食品认证和HACCP国家食品安全管理体系认证，GLOBAL GAP 全球良好农业操作认证。
公司主要种植金针菇、蟹味菇、白玉菇、海鲜菇、鹿茸菇、杏鲍菇等，采用纯天然培养基质栽培，不使用任何农药，采摘后的菌料可做生物质燃料又可做有机肥料，实现了循环利用。
目前产品出口美国、泰国、越南、德国、荷兰、阿联酋迪拜、新加坡、澳大利亚等8个国家。公司品牌“鑫康盛”旗下共有三个基地，江苏徐州的江苏康盛农业发展有限公司、浙江金华的浙江康诚菌业有司、安徽铜陵的安徽康恒生物科技有限公司。